Uống whisky ăn gì mới thực sự hoàn hảo? Ở thời điểm hiện tại, đây là một loại đồ uống có cồn phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cho dù bạn thích nó nguyên chất, uống cùng đá hay pha trong một ly cocktail, điều quan trọng là phải biết nên kết hợp loại thực phẩm nào mới tốt. Trong bài viết này của Vương Quốc Rượu, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xem uống whisky ăn gì mới ngon.
1/ Uống whisky ăn gì mới ngon?
Uống whisky ăn gì mới ngon và cảm nhận hết sự hấp dẫn của rượu? Khi uống whisky, lựa chọn đồ ăn thích hợp có thể làm tăng trải nghiệm vị giác của bạn. Tùy vào loại whisky, bạn có thể kết hợp với các món ăn từ phô mai, thịt đỏ, hải sản cho đến sô cô la hay trái cây tươi ngon.
1.1/ Socola
Socola và whisky là một cặp đôi hoàn hảo. Tùy thuộc vào loại socola và loại whisky, bạn có thể tạo ra những hương vị khác nhau. Ví dụ, socola hương cam hòa quyện với rượu Scotch, socola đen tăng cường vị đậm của rượu whisky mạnh, socola sữa kết hợp với gừng hoặc ớt phù hợp với whisky lúa mạch đen, và socola hạt phỉ muối điểm xuyết cho rượu whisky Scotch mạch nha đơn.
Socola là một trong những đáp án cho câu hỏi uống whisky ăn gì
1.2/ Phomai
Một trong những cách thưởng thức whisky là kết hợp với phô mai. Cả hai đều có quá trình ủ lâu để tạo ra hương vị đặc trưng và phong phú. Tùy vào loại whisky và phô mai, bạn có thể tìm được sự hòa hợp hoặc tương phản giữa chúng. Ví dụ, nếu bạn thích whisky có vị khói mạnh mẽ, bạn có thể chọn phô mai Cheddar để cân bằng.
Nếu bạn muốn thử whisky cay nồng, bạn có thể kết hợp với phô mai xanh để tăng cường hương vị. Còn nếu bạn ưa chuộng whisky nhẹ nhàng và ngọt ngào, bạn có thể dùng chung với phô mai sữa dê hoặc Brie để tạo sự mềm mại và thanh khiết.
Những miếng phomai sẽ kích thích vị giác của bạn tốt hơn
1.3/ Các loại hạt khô
Nếu bạn muốn thưởng thức whisky theo cách mới lạ, bạn có thể kết hợp chúng với các loại trái cây và hạt khô thơm ngon. Ví dụ, hồ đào tươi ngọt sẽ làm nổi bật hương vị than bùn của rượu whisky mạnh mẽ. Hạt dẻ cười và hạnh nhân Marcona cũng là những lựa chọn tuyệt vời để ăn kèm với loại rượu này.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thử các loại hạt rang giòn tan để cân bằng vị khói của rượu whisky. Các loại hạt có vị đắng như hạt cacao hay hạt mắc ca sẽ phù hợp với rượu whisky ngọt ngào.
1.4/ Bò bít tết
Whisky là loại rượu mạnh có vị khói đặc trưng, tạo nên sự hài hòa khi kết hợp với bò bít tết. Tuy nhiên, không phải loại whisky nào cũng phù hợp với loại bít tết nào. Bạn cần chú ý đến nồng độ của whisky và độ mỡ của bít tết. Nếu whisky có nồng độ cao, bạn nên chọn bít tết mỡ, mọng nước để cân bằng hương vị. Nếu whisky có nồng độ nhẹ hoặc vừa phải, bạn nên chọn bít tết khô, nhiều nạc để không bị ngấy.
Nếu chưa biết uống whisky ăn gì thì bò bít tết là gợi ý hoàn hảo
1.5/ Thịt xay
Để tăng cường hương vị của các món ăn có nhiều chất béo, bạn có thể kết hợp với những loại whisky có độ khói cao. Những loại whisky này thường được làm từ mạch nha đơn hoặc lúa mạch đen, và có hương thơm đặc trưng của than bùn. Whisky khói sẽ tạo ra sự cân bằng giữa vị ngọt và vị đắng, giúp làm dịu vị béo của thịt xay.
1.6/ Hải sản
Whisky là một loại rượu có thể hòa quyện với nhiều món ăn hải sản khác nhau. Nếu bạn thích whisky nhẹ và không khói, bạn có thể thưởng thức cùng với sushi hoặc cá hồi hun khói để tăng thêm hương vị. Nếu bạn thích whisky có độ mạnh trung bình và có khói, bạn có thể kết hợp với cá thu để tạo ra sự cân bằng giữa vị ngọt và vị đắng. Bạn cũng có thể dùng whisky cùng với các loại hải sản khác như trai, cua hay hàu để tận hưởng sự phong phú của ẩm thực.
Uống whisky cùng với hải sản sẽ giúp bạn cảm nhận được hết sự hấp dẫn
1.7/ Bánh táo
Nếu bạn muốn thưởng thức một món tráng miệng độc đáo và hấp dẫn, bạn có thể thử kết hợp bánh táo với whisky. Bánh táo là một loại bánh ngọt được làm từ táo, bơ, đường và bột mì. Whisky là một loại rượu mạnh được chưng cất từ ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì hay ngô.
Bạn có thể chọn các loại whisky phổ biến ở Mỹ như bourbon hay whisky lúa mạch đen để phù hợp với hương vị của bánh táo. Bánh táo và whisky là một sự kết hợp thú vị vì chúng tạo ra một sự cân bằng giữa vị ngọt của bánh và vị cay của rượu. Bạn có thể phục vụ bánh táo và whisky cho bữa tiệc hay làm quà tặng cho người thân và bạn bè.
2/ Hướng dẫn cách mix rượu Whisky hấp dẫn
Với những thông tin bên trên bạn đã biết uống whisky ăn gì mới ngon rồi phải không? Việc cần làm ngay lúc này của bạn chính là tự mình pha chế được những ly whisky hấp dẫn. Và những chia sẻ sau đây sẽ giúp ích đến bạn đấy.
2.1/ Rượu Vermouth ngọt
Manhattan là một loại cocktail được làm từ whisky và rượu vermouth ngọt. Loại thức uống này xuất hiện lần đầu tiên vào cuối thế kỷ 19 tại một hội quán sang trọng ở New York có tên là The Manhattan Club.
Một loại whisky đặc biệt kích thích vị giác
2.2/ Club soda
Whisky highball là một loại cocktail đơn giản và cổ điển để thưởng thức whisky yêu thích của bạn. Công thức này rất dễ nhớ, chỉ cần pha whisky với nước soda hoặc nước gừng. Sự sủi bọt của nước soda sẽ trộn lẫn rượu whisky một cách tự nhiên. Bạn có thể dùng bất kỳ loại whisky nào bạn thích, từ bourbon, rye, Scotch đến whisky Nhật Bản. Thêm một lát chanh và vài lá bạc hà để tăng hương vị cho ly cocktail của bạn.
2.3/ Coca Cola
Sự pha trộn giữa rượu whisky và Coca Cola tạo nên một thức uống đặc biệt, vừa có hương vị cay nồng của rượu, vừa có độ sủi bọt và ngọt dịu của Coca. Đây là một sự lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu thích cảm giác mạnh mẽ và tươi mới.
Bạn cũng có thể pha trộn cocacola với whisky để tạo ra ly nước hấp dẫn dành riêng cho mình
2.4/ Rượu táo
Một thức uống thích hợp cho mùa thu là sự kết hợp của whisky và rượu táo. Bạn có thể làm cho nó trở nên đặc biệt hơn bằng cách thêm một chút vani, caramel hoặc quế để tạo ra một hương vị ngọt ngào và ấm áp.
2.5/ Nước chanh
Whisky chanh là một loại cocktail hấp dẫn vào mùa hè. Sự kết hợp giữa nước chanh tươi và rượu bourbon tạo nên một hương vị độc đáo, không chỉ giải khát mà còn phù hợp cho những bữa tiệc của người trưởng thành. Bạn cũng có thể bổ sung thêm một số loại trái cây khác như việt quất để làm cho cocktail thêm phần sinh động và ngon miệng.
Hy vọng với những chia sẻ bên trên có thể giúp bạn biết được uống whisky ăn gì mới ngon. Chỉ từ những gợi ý đơn giản như trên bạn hoàn toàn sẽ có được bữa tối vô cùng tuyệt vời đấy. Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến ngay nhé.
Xem thêm: Whisky làm cocktail: Hành trình “chinh phục thế giới” của các loại cocktail làm từ rượu whisky
Pingback: Thưởng thức rượu whisky: 4 Lưu ý quan trọng cần nắm rõ