Giống nho Shiraz có đặc điểm thế nào? Top 3 chai vang thơm ngon làm từ nho Shiraz

Giống nho Shiraz cũng thuộc top những giống nho làm rượu vang có độ phổ biến rất cao. Vậy bạn đã bao giờ nghe nhắc đến chúng hay chưa? Nhìn chung, đây là nguyên liệu để tạo nên rất nhiều chai vang nổi tiếng trên thị trường đấy. Hãy cùng Vương Quốc Rượu điểm qua những đặc trưng nổi bật của giống nho Shiraz nhé.

1/ Nguồn gốc của giống nho Shiraz

Cùng với Merlot và Primitivo, Shiraz hay còn được biết đến là Syrah cũng có độ phổ biến rất cao. Vào năm 1999, giống nho này đã được tìm thấy ở hai vùng phía đông của nước Pháp là Dureza và Mondeuse Blanche. Nhìn chung, giống nho Shiraz được phát triển với những phẩm chất đặc biệt tại Úc nên đã được phổ biến rộng rãi. Nhắc đến giống nho đặc trưng của Australia chúng ta không thể nào bỏ qua cái tên Shiraz này.

Với việc tạo ra được những chai rượu thơm ngon, Shiraz đã chứng tỏ và chinh phục thành công những người yêu rượu vang trên khắp thế giới. Nhìn chung, giống nho này có tiềm năng lão hoá nhiều năm hoặc nhiều thập kỷ trong những điều kiện tốt nhất. Chính vì vậy chúng đã góp phần tạo ra những chai rượu vang cực kỳ chất lượng.

Tại thời điểm này, giống nho Shiraz được ưa chuộng rộng rãi ở phía tây nước Mỹ (California, Washington và Oregon). Không chỉ vậy, xa hơn nữa về phía Nam, giống nho Shiraz này đã và đang tiếp tục được phát triển tại Chi Lê, đồng thời cũng đang được nghiên cứu phát triển tại New Zealand và Argentina.

Nguồn gốc của giống nho Shiraz

2/ Đặc điểm của giống nho Shiraz

Từ những thông tin sơ lược bên trên chắc hẳn bạn cũng đã biết giống nho Shiraz có nguồn gốc như thế nào rồi phải không? Ngoài ra, để biết được chúng đặc biệt như thế nào thì đừng bỏ qua những thông tin sau:

• Đặc điểm đầu tiên thu hút được bất kỳ ai quan tâm chính là giống nho này có màu đỏ sẫm vô cùng bắt mắt.
• Giống nho Shiraz là nguyên liệu tạo nên những chai vang sở hữu những hương vị như: blackberries, mận, anh đào màu đen, hoa, gia vị, đất, sô cô la, cam thảo, blueberry, hạt tiêu và nấm cục,… Không những vậy, hòa quyện với đó là một chút thoang thoảng mùi vị đặc trưng da thuộc, chút dấu vết của khói.
• Bên cạnh đó, giống nho này cũng là lựa chọn hoàn hảo để phối hợp hương vị với nhiều loại nho khác. Vốn dĩ là vì chúng mang màu sắc đậm đặc và thường có hàm lượng tannin cao.
• Nhìn chung, phong cách và hương vị của những chai rượu vang được làm từ giống nho Shiraz sẽ bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu nơi mà nho được trồng.
• Những chai vang được sản xuất tại khu vực có khí hậu ôn hòa (như phía bắc khu vực sông Rhône tại Pháp và một phần ở thung lũng Walla Walla tại Mỹ) thường có vị đậm trung bình với tannin trung bình khá.
• Tuy nhiên, tại những khu vực khí hậu nóng (như thung lũng Barossa hay thung lũng Mc Laren của Australia) những chai vang được sản xuất ra thường có vị đậm đà với tannin mềm mại hơn.
• Nhìn chung, những chai vang được tạo thành từ giống nho này cực kỳ phù hợp để sử dụng cùng với: thịt bò Wellington, thịt cừu Malay, đậu lăng với hong lợn hun khói cũng như thịt bò và thịt nai.

Đặc trưng của giống nho Shiraz

3/ Top 3 chai rượu vang thơm ngon, hấp dẫn được làm từ giống nho Shiraz

Trên thị trường hiện nay không thiếu những chai vang thơm ngon, hấp dẫn được làm từ giống nho Shiraz này. Dưới đây chính là những gợi ý tốt nhất dành cho bữa tiệc của bạn đấy.

3.1/ Rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz

Rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz đang là một trong những chai vang nhận được phản hồi vô cùng tích cực từ người dùng. Dòng vang này được tạo thành từ 2 giống nho Shiraz và Cabernet Sauvignon. Chính điều này đã giúp chúng dễ dàng làm thỏa mãn thị giác người nhìn với một màu đỏ tím đậm sâu.

Bất kỳ người dùng nào cũng đều dễ dàng cảm nhận được hương thơm của tiêu, nho khô, các loại trái cây có màu đỏ và một ít mùi bạc hà và đặc biệt hơn chính là sự xuất hiện của gỗ sồi. Hơn thế nữa, với chai rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz, bạn còn nhận thức được sự nổi bật của dâu tằm quyện trong socola trắng, cùng với đó là một vị chát vừa phải, độ acid thấp êm mượt trong vòm miệng.

• Xuất xứ: Úc
• Hãng sản xuất: Penfolds
• Loại vang: Rượu Vang Đỏ
• Nồng độ: 14.5 %
• Dung tích: 750 ML
• Giống nho: Cabernet Sauvignon/ Syrah

Rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz

3.2/ Rượu Vang Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz

Kalimna Bin 28 cũng là một trong những dòng sản phẩm được làm từ giống nho Shiraz rất đang được nhắc đến. Với nguồn nguyên liệu được chọn lọc một cách kỹ càng, các nhà sản xuất đã sử dụng những quả nho chín, đậm đà nên hương vị tạo ra phong phú. Nhìn chung, chai vang làm từ giống nho Shiraz này sở hữu mùi hương của sự tươi trẻ đầy thức tỉnh.

Bạn sẽ cảm nhận được hương vị của trái cây chín mọng nước kết hợp cùng các loại gia vị ngọt ngào (chủ yếu là quế và hạnh nhân) ở ngay đầu mũi. Bên cạnh đó còn bị ấn tượng bởi mùi hương đậm đà vị của mâm xôi chín, socola với một chút gia vị và cola. Chai rượu vang này có tanin mềm mại, tính axit cân bằng hoà quyện tạo nên hương vị riêng biệt cho dòng Bin 28.

• Xuất xứ: Úc
• Giống nho: Shiraz
• Nồng độ: 14.5%
• Niên vụ: 2018
• Dung tích: 750 ml

Rượu Vang Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz

3.3/ Rượu Vang Penfolds Koonunga Hill 76 (Senventy Six)

Chai vang làm từ giống nho Shiraz cuối cùng chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết này chính là Penfolds Koonunga Hill 76. Chai rượu vang này có màu đỏ sậm đặc trưng pha với ánh tím quyến rũ ngọt ngào. Vang Penfolds Koonunga Hill Seventy Six luôn phảng phất mùi hương trái cây nồng nàn với sự kết hợp của anh đào đen rực rỡ và mận sẫm tươi nghiền.

Không chỉ có vậy đâu, khi thưởng thức chai vang này bạn còn sẽ cảm nhận được sự nồng ấm của các loại gia vị như quế và nhục đậu khấu khi thưởng thức và mùi thịt cừu vừa nướng tới cùng hương thảo nữa đấy. Sự hòa quyện giữa những hương vị này khiến bất kỳ ai cũng đều say mê. Đừng chần chừ gì cả mà hãy đánh thức vị giác của mình bằng chai rượu vang làm từ giống nho Shiraz và Cabernet đan xen này nhé.

• Xuất xứ: Úc
• Giống nho: Cabernet Savignon, Shiraz
• Nồng độ: 14.5%
• Niên vụ: 2018
• Dung tích: 750 ml

Rượu Vang Penfolds Koonunga Hill 76 (Senventy Six)

4/ Tổng kết

Hy vọng với những chia sẻ bên trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về giống nho Shiraz. Đồng thời hãy lựa chọn một chai vang thực sự phù hợp với sở thích của mình nhé. Hiện nay, cửa hàng Vương Quốc Rượu chính là điểm đến đáng tin cậy dành cho bạn đấy:

• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, cẩn thận trên toàn quốc
• Tại đây cung cấp đa dạng rượu vang có hộp sang trọng với giá cạnh tranh nhất trên thị trường chỉ từ 600.000 đồng – 3.000.000 đồng
• Cam kết tư vấn Vang ĐÚNG Giá Đúng Chất lượng mang lại cho bạn sự an tâm khi mua Vang nhập khẩu tại Vương Quốc Rượu
• Đến với Showroom Vương Quốc Rượu, bạn sẽ được trải nghiệm những dòng Vang cao cấp, trên 10 năm cùng những câu chuyện thú vị về Vang.

Liên hệ để được tư vấn rõ hơn về những chai rượu vang được tạo thành từ giống nho Shiraz này nhé.