7 điều bạn nên biết về bia Mallboro

Bia không chỉ là một loại thức uống phổ biến mà còn là một phần của văn hóa, phong cách ẩm thực ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Trong số những nhãn hiệu bia xuất hiện gần đây trên thị trường bia Việt Nam, bia Mallboro – sản phẩm của Công ty Hathaco Vina – đang thu hút sự chú ý của nhiều người thích bia. Vậy điều gì làm nên sức hút của bia Mallboro? Hãy cùng khám phá 7 điều bạn nên biết về loại bia này!

1.Bia Mallboro – Sản phẩm của Hathaco Vina

Công ty Hathaco Vina, một doanh nghiệp đang khẳng định vị thế trong ngành đồ uống tại Việt Nam, đã chính thức giới thiệu bia Mallboro như một bước tiến mới trong danh mục sản phẩm của mình. Với mục tiêu mang đến một loại bia lager chất lượng, dễ uống và phù hợp với khẩu vị người Việt, Hathaco Vina đã đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ sản xuất và nghiên cứu thị trường. Sự ra đời của bia Mallboro không chỉ là một lựa chọn mới cho người tiêu dùng mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo và tham vọng của công ty trong việc cạnh tranh với các thương hiệu bia lớn khác.

2.Hai phiên bản bia Mallboro: Lon lùn 4.0% và lon cao 4.5%

Bia Mallboro hiện có mặt trên thị trường với hai phiên bản khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng:

• Lon lùn (lon 330ml truyền thống): Dung tích nhỏ gọn, độ cồn 4.0% ABV (Alcohol by Volume), phù hợp cho những buổi gặp gỡ nhẹ nhàng hoặc khi bạn muốn thưởng thức một chút bia mà không quá “nặng đô”.
• Lon cao (lon sleek 330ml): Dung tích lớn hơn, độ cồn 4.5% ABV, dành cho những ai yêu thích cảm giác mạnh mẽ hơn và muốn tận hưởng bia lâu hơn trong các dịp tụ họp.

Cả hai phiên bản đều mang đặc trưng của dòng bia lager: nhẹ nhàng, sảng khoái và dễ uống, khiến Mallboro trở thành lựa chọn lý tưởng bất kể bạn là người mới thử bia hay một “tín đồ” lâu năm.

3.Bia Mallboro thuộc dòng bia Lager – Dòng bia phổ biến nhất thế giới

Mallboro là một loại bia lager, dòng bia chiếm lĩnh thị trường toàn cầu nhờ hương vị nhẹ nhàng và tính ứng dụng cao. Lager được biết đến với màu vàng óng ánh, độ cồn vừa phải và cảm giác sảng khoái khi uống. Không giống các dòng bia ale có hương vị đậm đà và phức tạp, lager tập trung vào sự tinh tế, cân bằng giữa vị ngọt của mạch nha và chút đắng nhẹ từ hoa bia (hops). Với độ cồn 4.0% và 4.5%, Mallboro nằm trong phân khúc lager dễ tiếp cận, phù hợp với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam.

Mời bạn xem thêm: Cùng khám phá bia G8 Chill – Hương vị tinh tế của bia Đức

4.Quy trình sản xuất bia Lager của Mallboro

Để tạo ra một lon bia Mallboro chất lượng, Hathaco Vina áp dụng quy trình sản xuất bia lager tiêu chuẩn, bao gồm các bước sau:

• Nghiền mạch nha (Malting): Hạt mạch nha được nghiền nhỏ để giải phóng tinh bột, chuẩn bị cho quá trình nấu.
• Nấu bia (Mashing): Mạch nha được trộn với nước nóng để chuyển hóa tinh bột thành đường, tạo ra dung dịch gọi là “wort”.
• Đun sôi và thêm hoa bia (Boiling): Wort được đun sôi và bổ sung hoa bia để tạo vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng.
• Làm nguội và lên men (Fermentation): Sau khi làm nguội, men lager (thường là Saccharomyces pastorianus) được thêm vào để lên men ở nhiệt độ thấp (khoảng 7-13°C). Quá trình này kéo dài từ vài tuần đến vài tháng, giúp bia có hương vị mượt mà.
• Ủ bia (Lagering): Bia được ủ thêm trong điều kiện lạnh để tăng độ trong và hoàn thiện hương vị.
• Đóng gói: Cuối cùng, bia được lọc, đóng lon và sẵn sàng đến tay người tiêu dùng.

5.Cách thưởng thức bia Mallboro

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của bia Mallboro, bạn nên lưu ý một số mẹo thưởng thức bia lager:

• Nhiệt độ lý tưởng: Uống bia ở nhiệt độ từ 4-7°C. Bạn có thể làm lạnh lon bia trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi uống, hoặc ngâm trong đá nếu cần gấp.
• Ly bia phù hợp: Dùng ly thủy tinh cao, hơi thon ở miệng để giữ bọt và tập trung hương thơm. Rót bia nghiêng 45 độ để tạo lớp bọt dày khoảng 2-3 cm.
• Kết hợp món ăn: Bia Mallboro rất hợp với các món ăn Việt Nam như hải sản nướng, các món thịt bò, thịt cừu, bê thui, thịt gà chiên, hoặc khoai tây chiên. Vị nhẹ của lager giúp cân bằng độ dầu mỡ và gia vị đậm đà.
• Thưởng thức từ từ: Đừng vội vàng! Hãy nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận vị ngọt mạch nha, chút đắng hoa bia và hậu vị sảng khoái.

6.Đổi tên từ bia Marlboro thành bia Mallboro

Một trong những điểm thú vị về bia Mallboro chính là câu chuyện đằng sau cái tên của nó. Ban đầu, sản phẩm được giới thiệu với tên gọi bia Marlboro, nhưng từ tháng 9 năm 2024, Hathaco Vina đã quyết định đổi tên thành bia Mallboro. Lý do cho sự thay đổi này xuất phát từ việc tránh trùng lặp với thương hiệu thuốc lá nổi tiếng Marlboro của Philip Morris. Để bảo vệ bản sắc riêng và tránh nhầm lẫn, cái tên Mallboro ra đời, vừa giữ được nét độc đáo vừa tạo dấu ấn riêng trên thị trường bia. Sự thay đổi này cũng thể hiện sự linh hoạt và nhạy bén của Hathaco Vina trong việc thích nghi với các yếu tố pháp lý và thương mại.

7.Mallboro – Làm phong phú thêm lựa chọn của người uống bia Việt Nam

Dù chỉ mới xuất hiện, bia Mallboro đã nhanh chóng tạo được chỗ đứng nhờ giá cả hợp lý, thiết kế lon bắt mắt và hương vị dễ chịu. Với hai phiên bản lon lùn và lon cao, sản phẩm này không chỉ phù hợp với cá nhân mà còn lý tưởng cho các buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Hơn nữa, sự thay đổi tên gọi từ Marlboro sang Mallboro còn cho thấy cam kết của Hathaco Vina trong việc xây dựng một thương hiệu bia thuần Việt, gần gũi với người tiêu dùng.

Có thể bạn quan tâm: Lựa chọn bia cho tiệc cưới