Chuyện về Rượu ngoại
Glenturret Triple Wood – Review whisky Highland ủ 3 loại thùng gỗ
Th3
Trong thế giới whisky Scotland, nhiều nhà chưng cất đã tạo dựng danh tiếng nhờ những phong cách hương vị đặc trưng. Một trong những distillery lâu đời và giàu truyền thống chính là The Glenturret. Trong danh mục sản phẩm của nhà chưng cất này, Glenturret Triple Wood được xem là một chai single malt mang phong cách mềm mại, cân bằng và rất dễ tiếp cận đối với cả người mới lẫn người sành whisky.
Triple Wood – Nghệ thuật ủ rượu từ ba loại thùng gỗ
Điểm đặc trưng nhất của Glenturret Triple Wood nằm ở phương pháp ủ rượu trong ba loại thùng gỗ sồi khác nhau.
Việc sử dụng nhiều loại thùng giúp whisky phát triển hương vị đa tầng, bởi mỗi loại gỗ và loại rượu từng được ủ trong thùng sẽ mang đến những đặc điểm riêng.
Ba loại thùng chính bao gồm:
Thùng Bourbon (American Oak)
Loại thùng này mang lại những nốt hương ngọt dịu như vanilla, mật ong và caramel. Đây là nền tảng hương vị phổ biến trong nhiều dòng single malt Scotland.
Thùng gỗ sồi châu Âu từng ủ Sherry
Thùng sherry từ châu Âu thường mang lại hương trái cây khô như nho khô, mận khô cùng với gia vị ấm.
Thùng gỗ sồi Mỹ đã ủ Sherry
Loại thùng này bổ sung thêm độ ngọt mềm mại và chiều sâu cho whisky.
Sự kết hợp của ba loại thùng tạo nên phong cách whisky hài hòa: vừa có độ ngọt dịu của bourbon, vừa có chiều sâu trái cây của sherry và cấu trúc gỗ sồi đặc trưng.
Lịch sử nhà chưng cất lâu đời của Scotland
Nhà chưng cất The Glenturret tọa lạc gần thị trấn Crieff, thuộc vùng Scottish Highlands. Đây được xem là một trong những distillery lâu đời nhất tại Scotland với lịch sử chưng cất whisky kéo dài từ thế kỷ 18.
Trong nhiều thế kỷ, nhà máy chưng cất này vẫn duy trì phong cách sản xuất tương đối thủ công, chú trọng vào từng công đoạn của quá trình chưng cất. Điều này giúp whisky của Glenturret giữ được nét truyền thống và sự tinh tế trong hương vị.
Tên gọi Glenturret được lấy cảm hứng từ dòng River Turret, con sông chảy gần nhà máy chưng cất và cung cấp nguồn nước tinh khiết cho quá trình sản xuất whisky.
Ngày nay, dù ngành công nghiệp whisky đã phát triển mạnh mẽ với nhiều công nghệ hiện đại, Glenturret vẫn giữ triết lý sản xuất đề cao chất lượng và sự cân bằng – điều thể hiện rõ trong các dòng whisky của họ, đặc biệt là Glenturret Triple Wood.
Bước ngoặt mới của Glenturret từ năm 2019
Một cột mốc quan trọng trong lịch sử của The Glenturret diễn ra vào năm 2019, khi nhà chưng cất này được mua lại bởi Lalique Group – tập đoàn xa xỉ của Pháp nổi tiếng toàn cầu với các sản phẩm pha lê nghệ thuật.
Lalique không phải là cái tên xa lạ trong thế giới whisky cao cấp. Tập đoàn này từng hợp tác với nhiều thương hiệu danh tiếng để chế tác các chai pha lê đặc biệt, trong đó có The Macallan – một trong những thương hiệu single malt nổi tiếng nhất Scotland. Chính vì vậy, sự xuất hiện của Lalique tại Glenturret đã mang đến một hướng đi mới: kết hợp giữa di sản whisky truyền thống và tinh thần xa xỉ đương đại.
Cũng trong giai đoạn này, một nhân vật quan trọng đã gia nhập đội ngũ của nhà chưng cất – Bob Dalgarno. Ông là một trong những chuyên gia whisky kỳ cựu của Scotland với hơn 30 năm gắn bó cùng The Macallan, nơi ông từng giữ vai trò quan trọng trong việc phát triển phong cách hương vị của nhiều dòng whisky nổi tiếng.
Sự kết hợp giữa kinh nghiệm của Bob Dalgarno, di sản hơn hai thế kỷ của The Glenturret và tầm nhìn thẩm mỹ của Lalique Group đã mang lại một diện mạo mới cho thương hiệu. Glenturret bắt đầu định vị mình ở phân khúc cao cấp hơn, với thiết kế chai tinh tế, phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ trọn tinh thần thủ công truyền thống của một nhà chưng cất lâu đời.
Chỉ hai năm sau khi gia nhập Glenturret, vào năm 2021, Bob Dalgarno đã được vinh danh với danh hiệu Global Master Distiller/Blender tại Icons of Whisky Awards – một trong những giải thưởng uy tín nhất trong ngành whisky toàn cầu. Đây không chỉ là sự ghi nhận cho tài năng của ông, mà còn khẳng định bước chuyển mình mạnh mẽ của Glenturret trong giai đoạn mới.
Ngày nay, dưới sự hậu thuẫn của Lalique Group và tầm nhìn của những bậc thầy chưng cất như Bob Dalgarno, các dòng whisky của nhà chưng cất – trong đó có Glenturret Triple Wood – đang dần khẳng định vị thế trong phân khúc single malt cao cấp, nơi truyền thống và sự tinh tế hiện đại hòa quyện một cách đầy ấn tượng.
Màu sắc và hương thơm
Khi rót ra ly, Glenturret Triple Wood có màu vàng hổ phách sáng, khá hấp dẫn và thanh lịch.
Hương thơm mở đầu khá nhẹ nhàng nhưng rõ ràng, với nhiều tầng hương khác nhau.
Một số nốt hương nổi bật gồm:
-
Vanilla và mật ong
-
Táo chín và lê
-
Nho khô nhẹ
-
Caramel dịu
-
Gỗ sồi và gia vị nhẹ
Tổng thể mùi hương khá cân bằng, không quá mạnh mẽ mà thiên về sự mềm mại và dễ chịu. Đây là phong cách rất phù hợp với những người mới làm quen với whisky single malt.
Mua Glenturret Triple Wood ở đâu uy tín?
Tại Việt Nam, nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để sở hữu chai Glenturret Triple Wood, bạn có thể tham khảo tại Vương Quốc Rượu – cửa hàng chuyên phân phối các dòng whisky, rượu vang và rượu mạnh nhập khẩu chính hãng.
Với sự am hiểu về thế giới rượu cùng sự chọn lọc kỹ lưỡng từ các nhà chưng cất danh tiếng, Vương Quốc Rượu mang đến cho người yêu whisky nhiều lựa chọn từ các dòng single malt cổ điển cho đến những chai whisky cao cấp. Không chỉ đơn thuần là nơi bán rượu, cửa hàng còn hướng đến việc chia sẻ kiến thức và trải nghiệm thưởng thức whisky đúng cách cho cộng đồng yêu rượu.
Tại đây, người yêu whisky có thể dễ dàng tìm thấy những chai single malt từ Scotland, trong đó có Glenturret Triple Wood – dòng whisky Highland được ủ trong ba loại thùng gỗ sồi, mang phong cách cân bằng và tinh tế đặc trưng của nhà chưng cất The Glenturret.
Glenturret Triple Wood được bán tại Vương Quốc Rượu với giá là 1.590.000 đồng. Xin liên hệ ngay số điện thoại: 0903 028688 để được tư vấn và đặt hàng
Có thể bạn quan tâm:
Khám phá những lợi ích bất ngờ của whisky
