8 Loại cocktail whisky cho người mới bắt đầu

Whisky là loại rượu có cồn được nhiều người ưa chuộng trên toàn cầu. Bạn có thể tận hưởng Whisky theo những cách mới lạ hơn bằng cách pha chế các loại cocktail từ rượu Whisky hấp dẫn. Vương Quốc Rượu sẽ giới thiệu cho bạn một số công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu.

1/ Cocktail là gì?

Một loại nước uống kích thích có tên là cocktail, được làm ra từ sự kết hợp của nhiều thành phần khác nhau như đường, nước và chất đắng. Những thành phần này vẫn được sử dụng cho đến bây giờ để pha chế những loại cocktail tuyệt vời.

Cocktail còn có thể hiểu là một hỗn hợp nước uống có chứa cồn, được tạo nên bằng cách pha trộn một hoặc nhiều loại rượu mạnh với các nguyên liệu khác như rượu mùi, trái cây, nước ép trái cây, mật ong, sữa hoặc kem, và các loại phụ gia khác để tạo ra một ly đồ uống vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.

Cocktail là gì?

Việc sáng tạo và tính toán chính xác có thể giúp bạn làm được một ly cocktail thú vị. Nguồn gốc của cocktail vẫn chưa rõ ràng, và có nhiều tranh cãi. Tuy nhiên, định nghĩa “cocktail là gì” đầu tiên được cho là xuất hiện trên báo Mỹ vào năm 1806 – Cách pha cocktail từ rượu Whisky.

Tham khảo: Whisky làm cocktail: Hành trình “chinh phục thế giới” của các loại cocktail làm từ rượu whisky

2/ Thành phần chính trong các loại cocktail whisky cho người mới bắt đầu

Cocktail là một loại thức uống pha chế từ 3 nguyên liệu chủ yếu. Đầu tiên là rượu nền, thường là các loại rượu có độ cồn cao như: Gin, Whisky, Vodka, Rum, Tequila, Brandy… Rượu nền tạo nên hương vị cơ bản cho cocktail. Thứ hai là hương vị chính, thường là rượu vang hoặc nước ép trái cây, kem, trứng… Hương vị chính giúp tăng cường mùi thơm và vị đặc biệt cho rượu nền. Thứ ba là hương vị phụ trợ, thường là syrup, nước đường… Hương vị phụ trợ giúp điều chỉnh độ ngọt và màu sắc cho cocktail.

Hiện nay, có rất nhiều loại cocktail được pha chế theo những công thức khác nhau, có khi không giống với định nghĩa gốc. Tuy nhiên, vẫn phải đảm bảo có ít nhất 3 nguyên liệu chủ yếu kể trên.

Cocktail whisky cho người mới bắt đầu thường bao gồm 3 nguyên liệu chính

3/ Các công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu

Whisky là một loại rượu có hương vị đặc trưng và phong phú, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra những ly cocktail đầy sáng tạo và hấp dẫn. Nếu bạn là người mới bắt đầu uống whisky, bạn có thể thử những công thức cocktail whisky đơn giản và dễ làm sau đây để khám phá hương vị của loại rượu này.

3.1/ Whisky Sour

Whisky Sour là một trong những cocktail whisky cổ điển và phổ biến nhất. Công thức này chỉ cần 3 nguyên liệu chính: whisky, nước cốt chanh và đường. Bạn có thể thêm trứng trắng để tăng độ béo và mịn cho ly cocktail.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 30 ml nước cốt chanh
• 15 ml đường
• 1 lòng trắng trứng (tùy chọn)

Cách làm:

• Cho tất cả các nguyên liệu vào shaker và lắc mạnh trong 15 giây.
• Thêm đá vào shaker và lắc tiếp trong 15 giây nữa.
• Rót cocktail qua rây vào ly rocks có đá.
• Trang trí với lát chanh hoặc quả anh đào.

Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Sour

3.2/ Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Ginger

Whisky Ginger là một cocktail whisky đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon. Bạn chỉ cần kết hợp whisky với nước ngọt gừng (ginger ale) để tạo ra một ly cocktail thanh mát và dễ uống.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 120 ml nước ngọt gừng
• Lát chanh

Cách làm:

• Cho đá vào ly highball.
• Rót whisky vào ly.
• Đổ nước ngọt gừng vào ly và khuấy nhẹ.
• Trang trí với lát chanh.

Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Ginger

3.3/ Whisky Cola

Whisky Cola là một cocktail whisky quen thuộc và dễ làm. Bạn chỉ cần pha whisky với nước ngọt cola (Coca-Cola hoặc Pepsi) để tạo ra một ly cocktail có vị ngọt, béo và hơi chua.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 120 ml nước ngọt cola
• Lát chanh

Cách làm:

• Cho đá vào ly highball.
• Rót whisky vào ly.
• Đổ nước ngọt cola vào ly và khuấy nhẹ.
• Trang trí với lát chanh.

Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Cola

3.4/ Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu whisky Smash

Whisky Smash là một cocktail whisky cho người mới bắt đầu tươi mát và thơm mát, có nguồn gốc từ Mỹ. Công thức này sử dụng lá bạc hà, chanh và đường để tạo ra một hương vị thanh khiết và cân bằng cho whisky.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 4 lá bạc hà
• 1/2 quả chanh
• 15 ml đường

Cách làm:

• Cắt chanh thành 4 miếng nhỏ.
• Cho lá bạc hà, chanh và đường vào shaker và dùng muỗng băm nhẹ để tạo ra nước ép chanh và tinh dầu bạc hà.
• Thêm whisky và đá vào shaker và lắc mạnh trong 15 giây.
• Rót cocktail qua rây vào ly rocks có đá.
• Trang trí với lá bạc hà.

Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Smash

3.5/ Whisky Manhattan

Whisky Manhattan là một cocktail whisky cho người mới bắt đầu đầy sang trọng và quý phái, có lịch sử lâu đời từ thế kỷ 19. Công thức này kết hợp whisky với vermouth đỏ (một loại rượu vang ngọt) và giọt bít tết (một loại nước gia vị cay) để tạo ra một ly cocktail có vị đậm đà và hài hòa.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 30 ml vermouth đỏ
• 2 giọt bít tết
• Quả anh đào

Cách làm:

• Cho whisky, vermouth đỏ và bít tết vào shaker và lắc nhẹ trong 10 giây.
• Rót cocktail qua rây vào ly martini.
• Trang trí với quả anh đào.

Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Manhattan

3.6/ Whisky Old Fashioned

Whisky Old Fashioned là một cocktail whisky cho người mới bắt đầu cổ điển và đơn giản, được coi là mẹ của tất cả các cocktail. Công thức này chỉ sử dụng whisky, đường, bít tết và nước để tạo ra một ly cocktail có vị nguyên bản và thanh lịch của whisky.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 1 viên đường
• 2 giọt bít tết
• 1 muỗng canh nước
• Lát cam

Cách làm:

• Cho viên đường vào ly rocks và nhỏ bít tết lên trên.
• Dùng muỗng khuấy tan viên đường với nước.
• Thêm đá vào ly và rót whisky vào.
• Khuấy nhẹ cho đến khi ly lạnh.
• Trang trí với lát cam.

Công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu Whisky Old Fashioned

3.7/ Whisky Hot Toddy

Whisky Hot Toddy là một cocktail whisky nóng, thích hợp cho những ngày lạnh hoặc khi bạn cảm thấy ốm. Công thức này pha whisky với nước sôi, mật ong, nước cốt chanh và gia vị để tạo ra một ly cocktail có vị ngọt, chua và ấm áp.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 30 ml nước cốt chanh
• 15 ml mật ong
• 180 ml nước sôi
• Quế, gừng, hồi (tùy chọn)

Cách làm:

• Cho whisky, nước cốt chanh và mật ong vào ly cao.
• Đổ nước sôi vào ly và khuấy đều.
• Thêm quế, gừng, hồi nếu thích.
• Thưởng thức khi còn nóng.

Cocktail whisky nóng hảo hạng mà bạn nên thử

3.8/ Whisky Mint Julep

Whisky Mint Julep là một cocktail whisky cho người mới bắt đầu mát lạnh và thơm ngon, được coi là biểu tượng của cuộc đua ngựa Kentucky Derby ở Mỹ. Công thức này dùng lá bạc hà, đường và nước để tạo ra một siro bạc hà ngọt ngào, rồi pha chung với whisky và đá bào để tạo ra một ly cocktail có vị sảng khoái và quyến rũ.

Nguyên liệu:

• 60 ml whisky
• 4 lá bạc hà
• 15 ml đường
• 15 ml nước
• Đá bào

Cách làm:

• Cho lá bạc hà, đường và nước vào một cái chén nhỏ và dùng muỗng băm nhẹ để tạo ra siro bạc hà.
• Cho siro bạc hà vào ly kim loại (hoặc ly rocks) có đá bào.
• Rót whisky vào ly và khuấy nhẹ.
• Trang trí với lá bạc hà.

Whisky Mint Julep

Tham khảo: Whisky pha với gì mới ngon? 5 Công thức đơn giản nhưng đầy hấp dẫn

4/ Lời kết

Hy vọng với những chia sẻ bên trên có thể giúp bạn nắm được top 8 công thức cocktail whisky cho người mới bắt đầu. Nhanh chóng chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và bắt đầu pha chế theo hướng dẫn nhé.