Rượu vang có mấy loại? Top 5 dòng vang phổ biến

Rượu vang có mấy loại không chỉ là thắc mắc của riêng bạn. Mặc dù thức uống có cồn này đã có độ phổ biến rất cao trong khoảng thời gian gần đây nhưng không phải ai cũng đều hiểu rõ. Để trở thành “một người sành vang” ngay bây giờ chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem rượu vang có mấy loại nhé.

1/ Một chai rượu vang được tạo thành từ nguyên liệu như thế nào?

Rượu vang là thức uống có cồn được tạo thành từ nguyên liệu chính là các loại trái cây, hoa quả tươi. Trong đó nho được sử dụng phổ biến nhất. Vậy bạn đã bao giờ thử đặt câu hỏi một chai rượu vang thường được tạo nên từ bao nhiêu quả nho chưa? Chắc hẳn bạn sẽ không ngờ được rằng chúng ta hoàn toàn có thể xác định được số lượng nho cụ thể để tạo ra thành phẩm hoàn hảo.

Các nhà sản xuất đã chỉ ra, mỗi lần thực hiện cần khoảng từ 600-800 quả nho (tương đương khoảng 11 chùm với mỗi quả nho nặng khoảng 2g, trung bình một chùm nho có từ 50-80 quả) để tạo ra được 1 chai rượu vang có dung tích 750ml. Vậy nên khi có nhu cầu làm rượu vang bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu theo gợi ý này.

Tại đây: Phục vụ rượu vang tại nhà hàng: Trình tự và kỹ thuật của chuyên gia

Rượu vang được làm từ nguyên liệu nào?

2/ Rượu vang có mấy loại?

Rượu vang có mấy loại là thông tin rất ít người xác định được. Bạn đã bao giờ tự hỏi đâu là thức uống phù hợp nhất với mình hay chưa? Trên thị trường hiện nay có 5 loại rượu vang phổ biến, bao gồm: rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng, rượu vang sủi tăm và rượu vang ngọt. Bên cạnh đó còn có một số loại rượu vang bổ sung không được sử dụng phổ biến khác.

Nếu phân loại rượu vang theo lịch sử, truyền thống và phương thức sản xuất sẽ bao gồm: thế giới cũ – old world (bao gồm các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang thuộc châu Âu như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, Áo, Hungary,..) và thế giới mới – new world (bao gồm tất cả các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang không thuộc lãnh thổ châu Âu như Chile, Argentina, Mỹ, Úc, New Zealand, Nam Phi,..)

Rượu vang có mấy loại?

3/ Đặc trưng của các loại rượu vang

Sau khi xác định được rượu vang có mấy loại hãy cùng Vương Quốc Rượu tìm hiểu sâu hơn về đặc trưng của từng sản phẩm, đây là cách tốt nhất để bạn xác định được đâu là dòng vang phù hợp với mình.

3.1/ Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là loại rượu vang có độ phổ biến cao nhất trên thị trường. Chúng còn được biết đến là rượu nho đỏ hay vang đỏ. Đây là một dạng rượu vang phổ biến làm từ các loại nho sậm màu. Màu sắc của rượu vang đỏ được pha trộn giữa màu đỏ, tím và đen.

Đặc điểm của rượu vang đỏ:

• Các loại rượu vang đỏ thường có những mùi vị đặc trưng như: nho khô, mùi anh đào, mùi quả mâm xôi, mùi nho khô, mùi quả phúc bồn tử, mùi quả lý gai, mùi quả sung, mùi coca, mùi hạt tiêu, mùi hành tỏi, mùi quế,…
• Chúng thường được tạo ra từ các giống nho nổi tiếng như: Cabernet Sauvignon, Bordeaux, Merlot,…
• Rượu vang đỏ thường ủ một thời gian dài trong gỗ sồi và cho ra mùi vị chất lượng nhất.
• Loại vang này thường có độ chua nhất định.

Rượu vang đỏ

3.2/ Rượu vang trắng

Nếu đã tìm hiểu rượu vang có mấy loại thì bạn không nên bỏ qua rượu vang trắng. So với rượu vang đỏ, dòng vang này có nhiều điểm khác biệt. Về màu sắc, rượu vang đỏ sở hữu tông màu lạt, chúng không trắng hoàn toàn mà có màu vàng hoặc vàng rơm. Nhìn chung, màu sắc rượu còn phụ thuộc vào màu của các loại nho.

Đặc điểm của rượu vang trắng:

• Được làm từ các loại nho của những giống nho khác nhau.
• Các loại nho sử dụng đều có vỏ màu vàng hoặc màu xanh là chủ yếu, vẫn có trường hợp sử dụng các loại nhỏ có màu vỏ sẫm cũng có thể sản xuất rượu vang trắng.
• Loại rượu này có nồng độ nhẹ rất đặc trưng.
• Hương vị đặc trưng của rượu vang trắng như: mùi cam bưởi, táo, lê, nho…
• Cực kỳ phù hợp khi ăn đồ hải sản hoặc các loại gia cầm.

Rượu vang trắng

3.3/ Rượu vang hồng

Bên cạnh rượu vang đỏ và rượu vang trắng, rượu vang hồng (Rose wine) cũng rất được ưa chuộng. Đây là một loại rượu vang được lên men từ những loại nho có vỏ màu sẫm nhưng đã được loại bỏ lớp vỏ để tạo nên màu nhẹ của rượu. Theo khảo sát đã chỉ ra, rượu vang hồng thường được biết đến là loại rượu dành cho nữ giới.

Đặc điểm của rượu vang hồng:

• Màu của rượu vang hồng là kết quả từ lớp da ngoài của trái nho.
• Vang hồng thường có ít vị chát của tannin ở vỏ trái nho hơn vang đỏ.
• Hương vị đặc trưng thường thấy nhất trên những loại rượu này là dâu tây, mâm xôi, và cây họ cam quýt.
• Đây là loại rượu mang tính trung hòa giữa 2 dòng vang đỏ và trắng.
• Độ mạnh của chúng ít hơn so với rượu vang đỏ, chua ít hơn, nhưng lại nặng hơn so với rượu vang trắng cực nhẹ.
• Rất phù hợp khi sử dụng chung với các món ăn như : cá, rau, thịt gà, bít tết nướng, khoai tây chiên, bánh quy…
• Đặc biệt ngon hơn khi uống lạnh.

Rượu vang hồng

 3.4/ Rượu vang sủi tăm

Rượu vang sủi tăm hay còn gọi là vang nổ, vang sủi bọt. Chúng dần dần trở thành một thức uống quen thuộc trong các bữa tiệc, liên hoan hay tiệc cưới vì mang đến ý nghĩa vô cùng đặc biệt. Một số đặc điểm của loại rượu này như sau:

• Loại rượu vang này được lên men hai lần.
• Sở hữu màu sắc đa dạng, có thể là màu trắng, màu đỏ hay màu cam.
• Khi thưởng thức người dùng có thể cảm nhận được đa dạng các mùi như trái cây (táo, lê, cam,…) hoặc hương kem béo, nấm men, quả hạch phỉ,…

Rượu vang sủi tăm

3.5/ Rượu vang ngọt

Đối với câu hỏi rượu vang có mấy loại, rượu vang ngọt cũng là một trong những đáp án. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dòng vang này:

• Đây là một loại vang có vị ngọt đặc trưng, cùng hương vị đậm đặc.
• Chúng thường được làm bằng trái nho có lượng đường cao, có độ chín đậm khi thu hoạch.
• Về cơ bản, loại vang ngọt này cũng có thể được làm bằng cách thêm đường trong quá trình sản xuất rượu vang hoặc thông qua phương pháp cường hóa (fortified).
• Chúng sẽ phù hợp với các loại thực phẩm có vị ngọt tương đương hoặc ít ngọt hơn rượu, hoặc thưởng thức đơn lẻ như một dòng vang thông thường.

Rượu vang ngọt

4/ Tổng kết

Hy vọng với những thông tin được chia sẻ bên trên có thể giúp bạn giải đáp được thắc mắc rượu vang có mấy loại. Đừng chần chừ thêm nữa mà hãy liên hệ đến cửa hàng Vương Quốc Rượu để được giới thiệu qua những chai rượu vang nhập khẩu.

Vương Quốc Rượu – Địa Điểm Cung Cấp Vang Nhập Khẩu Đúng Giá

Đến với Vương Quốc Rượu, quý khách hàng sẽ được trải nghiệm:

• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, cẩn thận trên toàn quốc
• Cung cấp đa dạng rượu vang có hộp sang trọng với giá cạnh tranh nhất trên thị trường chỉ từ 600.000 đồng – 3 triệu
• Cam kết tư vấn Vang ĐÚNG Giá Đúng Chất lượng mang lại cho bạn sự an tâm khi mua Vang nhập khẩu tại Vương Quốc Rượu
• Đến với Showroom Vương Quốc Rượu, bạn sẽ được trải nghiệm những dòng Vang cao cấp, trên 10 năm cùng những câu chuyện thú vị về Vang

Bắt đầu với Vang, Bắt đầu tại Vương Quốc Rượu