Whisky uống với gì mới thực sự ngon và hấp dẫn? Đây là thông tin mà không phải bất kỳ ai cũng đều nắm rõ. Bạn chắc hẳn cũng rất muốn có được trải nghiệm tuyệt vời phải không? Nếu vậy hãy cùng Vương Quốc Rượu tìm hiểu xem whisky uống với gì hoàn hảo nhất nhé.
1/ Whisky uống với gì ngon, hấp dẫn?
Thực tế cho thấy whisky uống với gì ngon còn tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Tuy nhiên có một số sự kết hợp mà bạn nên thử qua đôi lần để cảm nhận được hết hương vị tuyệt vời. Và bên dưới đây là những gợi ý để bạn biết rõ whisky uống với gì ngon.
1.1/ Whisky uống với đá
Whisky là một loại rượu có nhiều dòng khác nhau và có thể uống kèm với đá. Một số dòng whisky phổ biến là Blended Whisky, Single Malt, Irish Whiskey, Irish Pure Pot Still, American Whiskey và Canadian Whisky.
Để uống whisky với đá một cách tinh tế và sang trọng, ta nên áp dụng phương pháp on-the-rock. Phương pháp này bao gồm các bước sau:
- Chọn một viên đá có kích thước lớn hơn bình thường và cho vào ly tumbler.
- Rót whisky từ trên cao xuống trên viên đá để rượu lan tỏa khắp ly.
- Khi uống, lắc nhẹ ly theo chiều xoay ngang để hòa quyện hương vị của rượu và đá.
- Thưởng thức từng ngụm rượu một cách nhẹ nhàng và tận hưởng hương thơm của whisky.
Lưu ý: Phương pháp on-the-rock chỉ phù hợp khi uống whisky trong những dịp thư giãn hoặc giao lưu bạn bè. Khi uống whisky với khách hàng hoặc đối tác quan trọng, ta nên uống rượu nguyên chất hoặc kèm với nước lọc để tránh gây ấn tượng thiếu chuyên nghiệp.
Tùy vào khẩu vị của mỗi người sẽ quyết định đến việc whisky uống với gì ngon
1.2/ Freezed Whisky
Rượu whisky có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, nhưng một trong những cách đặc biệt và ít người biết đến là đông lạnh rượu. Để làm được điều này, ta cần chuẩn bị kỹ lưỡng và có sự kiên nhẫn trong quá trình đông lạnh và thưởng thức rượu. Cụ thể, ta cần để chai rượu trong ngăn đá từ 12 đến 24 giờ, để cho rượu đạt được nhiệt độ lạnh sâu. Ta cũng cần sắp xếp bàn ăn phù hợp với chai rượu và những chiếc ly đã được làm lạnh trước đó. Ngoài ra, ta cần có khăn trải bàn để hút nước chảy từ chai và ly rượu.
Không phải loại rượu whisky nào cũng phù hợp với cách thưởng thức này. Ta nên chọn những loại rượu có hương vị nhẹ nhàng, hương thơm dịu dàng hoặc ngào ngạt, vị ngọt mềm mại và có độ béo như kem hoặc dầu. Những loại rượu này khi uống sẽ có cảm giác như chỉ có khoảng 32 đến 36% alcohol, dù thực tế là 40% đến 46%. Một số ví dụ về những loại rượu phù hợp là JW Gold Label 18yo (bao gồm cả Gold Label Reserve), Aberfeldy 12yo (loại Single Malt hiếm gặp ở VN), anCnoc 12yo, Balblair 2000 Vintage, Old Pulteney 17yo, Glenmorangie Nectar D’or, hay Johnnie Walker White Walker (phiên bản đặc biệt của Johnnie Walker ra mắt vào năm 2018).
Ngược lại, ta nên tránh những loại rượu có hương vị khói mạnh mẽ như các loại Single Malt của vùng Islay, Isle of Skye (Caol Ila, Talisker, Bowmore, Lagavulin, Laphroaig, Ardberg…), hay các loại Blended có nhiều vị khói (Black Label, Double Black, White Horse 12yo…). Ta cũng nên tránh những loại rượu được làm từ ex-Sherry Whisky hoặc có thành phần lớn thuộc về dòng này, như Dewar’s 18yo, Chivas 18yo, Royal Salute các loại, Macallan các loại, Balvenie các loại, Dalmore các loại, Balblair 1975, Glenmoragie Lasanta và các loại Gleonmor nhiều tuổi như ba dòng 30yo… Những loại rượu này sẽ phát huy hết hương vị khi được uống trong thời tiết từ mát đến lạnh.
Whisky có thể kết hợp với đa dạng các loại thức ăn
2/ Whisky có thể ăn với món gì ngon?
Rượu vang là một loại đồ uống tinh tế và phong phú, có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Một số món ăn phổ biến có thể thưởng thức cùng rượu vang là:
- Phô mai: Rượu vang và phô mai là một cặp đôi hoàn hảo, bởi vì chúng có thể tăng cường hương vị của nhau. Rượu vang trắng ngọt có thể kết hợp với phô mai mềm và béo, như brie hoặc camembert. Rượu vang đỏ nồng có thể kết hợp với phô mai cứng và mạnh mẽ, như parmesan hoặc cheddar.
- Thịt: Rượu vang và thịt cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời, bởi vì chúng có thể tạo nên sự cân bằng giữa độ ngọt và độ chua. Rượu vang trắng nhẹ có thể kết hợp với thịt gà hoặc cá, để giữ được độ tươi và thanh của thịt. Rượu vang đỏ đậm có thể kết hợp với thịt bò hoặc cừu, để làm nổi bật hương vị thịt và tạo nên sự ấm áp.
- Trái cây: Rượu vang và trái cây cũng là một sự kết hợp ngon miệng, bởi vì chúng có thể tạo nên sự hài hòa giữa độ ngọt và độ chua. Rượu vang trắng ngọt có thể kết hợp với các loại trái cây chua, như dâu tây hoặc kiwi. Rượu vang đỏ chua có thể kết hợp với các loại trái cây ngọt, như nho hoặc lê.
Uống rượu vang đúng cách sẽ giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn hương vị
Rượu vang là một loại đồ uống đa dạng và linh hoạt, có thể phù hợp với nhiều dịp và khẩu vị khác nhau. Bạn có thể tự do sáng tạo và khám phá những sự kết hợp mới lạ và hấp dẫn giữa rượu vang và các món ăn yêu thích của bạn.
Tham khảo:
5 cách uống rượu whisky phổ biến cho người mới quen
Danh sách 10 loại rượu whisky ngon nhất, đáng tin dùng
3/ Lời kết
Như vậy bạn đã biết rượu Whisky uống với gì hay chưa? Hy vọng bài viết bên trên có thể giải đáp được thắc mắc của bạn. Liên hệ ngay đến cửa hàng Vương Quốc để được tư vấn rõ hơn về vấn đề rượu whisky uống với gì nhé.