Chateau Citran Haut-Medoc là một điển hình xuất sắc của sản xuất rượu vang kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo. Vườn nho của Chateau Citran có bề dày lịch sử, trải qua hơn 200 năm và nằm trong khu vực Haut-Medoc danh tiếng của Bordeaux. Điều này đảm bảo rằng nho được trồng ở đây đã hấp thụ tối đa những yếu tố độc đáo của đất trồng và khí hậu. Kết quả đã cho ra đời những chai rượu vang tinh tế và phức hợp mà Chateau Citran là một trong số đó. Hãy cùng Vương Quốc Rượu tiếp tục tìm hiểu về chai rượu vang này nhé.
Giới thiệu về Chateau Citran
Chateau Citran là một trong những điền trang lâu đời nhất ở Medoc (Bordeaux) với lịch sử kéo dài từ thế kỷ 13. Vào thời điểm đó, giống như hầu hết các bất động sản được xây dựng cùng thời, mục đích chính của nó là làm một pháo đài. Điền trang này vẫn nằm trong tay chủ sở hữu ban đầu của nó cho đến năm 1832.
Kỷ nguyên hiện đại của Chateau Citran bắt đầu với việc gia đình Miailhe mua bất động sản vào năm 1945. Gia đình Miailhe là chủ sở hữu của một số vườn nho khác nhau ở Bờ Trái trong những năm qua bao gồm Chateau Palmer, Chateau Pichon Lalande và Chateau Coufran. Thuộc quyền sở hữu của gia đình Miailhe, vườn nho của Chateau Citran ưu tiên phát triển cho giống nho Merlot.
Ngày nay, Chateau Citran thuộc sở hữu của hai gia đình lâu đời từ Bordeaux, gia đình Merlaut, người đứng đầu nhóm các nhà sản xuất rượu vang chuyên nghiệp và uy tín, bao gồm Chateau Gruaud Larose ở St. Julien, Chateau Ferrier ở Margaux, Chateau Chasse Spleen, Chateau Camensac, Chateau Gressier, Grand Poujeaux ở Haut Medoc và Chateau Broustet, ở Sauternes. Các vườn nho ưu tiên trồng nho Merlot và Cabernet Sauvignon.
Chateau Citran dành trọn sự quan tâm đặc biệt để theo dõi quá trình phát triển của các vườn nho do họ sở hữu. Họ thường xuyên thực hiện các dự án cải tạo nhằm cải thiện chất lượng nho, đồng thời mở rộng trồng rừng phủ xanh. Một phần ba diện tích trồng nho được canh tác hữu cơ, Chateau Citran áp dụng và điều chỉnh kỹ thuật thích nghi với môi trường. Hoạt động tại vườn được tổ chức chặt chẽ, đồng bộ dưới sự kiểm soát của đội ngũ sản xuất dày dặn kinh nghiệm kế thừa từ thế hệ đi trước.
Đặc điểm rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc
Chateau Citran đã có một lịch sử đầy uy tín trong việc sản xuất rượu vang chất lượng cao. Nhà máy sản xuất này đã được công nhận là một trong những “Cru Bourgeois Exceptionnel” – một danh hiệu danh giá chỉ dành cho những chai rượu vang tuyệt vời nhất trong vùng Haut-Medoc. Điều này chứng tỏ sự cam kết của họ đối với việc sản xuất rượu vang chất lượng và sự đoàn kết của họ với truyền thống lâu đời.
Vị trí tuyệt vời: Vườn nho của Chateau Citran nằm ở vùng Haut-Medoc, ngay bên cạnh các thương hiệu rượu vang nổi tiếng như Margaux và Saint-Julien. Điều này cho thấy vị trí địa lý độc đáo của họ, giúp nho có điều kiện tốt nhất để trưởng thành và phát triển.
Phong cách độc đáo: Chateau Citran Haut-Medoc có phong cách rất riêng biệt, kết hợp giữa sự tươi mát và độ tinh tế của nho Merlot với sự mạnh mẽ và sâu sắc của Cabernet Sauvignon. Điều này tạo nên một trải nghiệm độc đáo và đa chiều cho người thưởng thức.
Sản xuất với số lượng hạn chế: Chateau Citran sản xuất chỉ một số lượng hạn chế các chai rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc mỗi năm. Điều này đảm bảo chất lượng tốt nhất và đồng thời làm cho sản phẩm trở nên độc đáo hơn, một món quà tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang.
Để sản xuất rượu vang Chateau Citran, quá trình lên men diễn ra trong các thùng chuyên dụng cỡ lớn với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Quá trình lên men malolactic diễn ra trong bể. Rượu được ủ bằng gỗ sồi Pháp mới 40% trong khoảng từ 12 đến 14 tháng. Trung bình, 25.000 thùng Chateau Citran được sản xuất mỗi năm.
Hương vị rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc
Chai rượu vang đỏ sánh quyện hương trái cây chín mọng như mâm xôi, quả lý đen, việt quất, đan xen hương bạc hà the mát, rượu lôi cuốn mọi ánh nhìn bởi sắc tím huyền ảo. Uống một ngụm rượu, bạn sẽ cảm nhận được vòm miệng cân bằng bởi vị chát nhung mượt, êm ái ôm trọn lớp hương đậm chất cổ điển, tinh tế đến lạ kỳ. Cảm giác ấm nóng nhẹ nhàng, thư giãn kéo dài lưu luyến bởi hương thảo mộc khô và vani. Chai rượu vang Pháp Chateau Citran 2016 có khả năng phát triển hương thơm trong vòng 15 đến 20 năm tiếp theo. Do đó, nếu bạn là một người thích sưu tập rượu vang Pháp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt thì chai rượu vang Chateau Citran sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.
Thưởng thức rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc
- Trước khi thưởng thức bạn hãy cho chai rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc thở trong bình thở (decanter) khoảng 30 phút để cảm nhận được rõ ràng và trọn vẹn nhiều tầng hương vị.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16 – 18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát chai rượu vang nửa tiếng trong tủ lạnh hoặc ướp trong xô đá trước khi thưởng thức.
- Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ này cùng các món ăn như sườn heo/sườn bê/sườn cừu ướp BBQ, bò/cừu/dê/bê đút lò, gà/vịt/heo quay.
Mời bạn xem thêm: Thưởng thức rượu vang đỏ cùng đùi dê
Bạn cũng hoàn toàn có thể kết hợp rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc với món ăn mà bạn thích để có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.
Lý do bạn nên chọn mua rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc tại Vương Quốc Rượu
- Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch. Đảm bảo xuất xứ và nguồn gốc rõ ràng.
- Chế độ giao hàng siêu tốc.
- Giá bán rượu vang cạnh tranh bậc nhất.
- Chương trình giảm giá, tặng quà vô cùng hấp dẫn.
- Đội ngũ nhân viên tận tình, chuyên nghiệp, chu đáo.
Thông tin liên hệ:
- CỬA HÀNG VƯƠNG QUỐC RƯỢU – CHUYÊN SỈ & LẺ CÁC LOẠI RƯỢU VANG NHẬP KHẨU
- Địa chỉ: 554 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
- Hotline: 0903 028688
- Website: https://vuongquocruou.vn/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.