Nho Merlot là gì? Top 3 chai rượu vang nổi bật làm từ giống nho Melot

Giống nho Merlot chắc hẳn đã không còn quá xa lạ với những ai yêu thích và hay tìm tòi về vang. Có thể nói, đây chính là một trong những nguyên liệu được dùng để sản xuất rượu vang vô cùng phổ biến. Vậy giống nho này có đặc điểm như thế nào? Đâu là những chai rượu vang ngon tuyệt vời được tạo ra từ chúng? Những thắc mắc này của bạn sẽ được giải đáp qua những thông tin sau

1/ Nho Merlot là gì?

Giống nho Merlot hiện có độ phổ biến rất cao tại thời điểm này. Chúng thường có trong thành phần của hầu hết các loại rượu vang đến từ Saint-Emilion và Pomerol. Ở thời điểm hiện tại, giống nho Merlot được trồng rộng rãi ở hầu hết các vùng rượu vang trên toàn thế giới. Xét về mức độ phổ biến và số lượng rượu được sản xuất ra trên thế giới, hiện chỉ có Cabernet Sauvignon được xem là đối thủ của giống nho này.

Không chỉ được phát triển ở Pháp, giống nho Merlot còn phổ biến ở miền bắc nước Ý, hay các vùng xa xôi tại các quốc gia Tân Thế Giới như thung lũng Sonoma tại Mỹ. Không những vậy, chúng còn được biết đến rộng rãi tại Mỹ kể từ những năm 1980 và đầu những năm 1990, đặc biệt là ở vùng phía tây nước mỹ như California và Washington. Tuy nhiên, trước sự xuất hiện của những giống nho khác như Zinfandel và Pinot Noir đã khiến cho sự phổ biến của Merlot bị giảm.

Nhìn chung, Merlot là một loại nho trưởng thành sớm và có thể chín hoàn toàn trong điều kiện thời tiết mát mẻ. Để nói đến hạn chế của chúng chắc hẳn là vì nho nở hoa sớm nên dễ bị tổn thương trong khí hậu băng giá của mùa xuân.

Tính đến thời điểm hiện tại, giống nho Merlot cùng với Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec và Petit Verdot,… là những loại nho chính được sử dụng trong rượu vang Bordeaux và là loại nho được trồng rộng rãi nhất ở vùng rượu Bordeaux – Pháp.

Nho Merlot là gì?

2/ Hai phong chính của giống nho Merlot – giống nho phổ biến trên thế giới

Về đặc điểm, rượu vang Merlot có hai phong cách chính. Mỗi loại sẽ sở hữu đặc điểm riêng biệt. Để hiểu rõ hơn về giống nho Merlot này, bạn đừng bỏ qua những thông tin sau.

2.1/ Phong cách quốc tế

• Loại vang mang phong cách này được chế biến tại nhiều vùng rượu ở các quốc gia Tân Thế Giới;
• Chúng thường có xu hướng nhấn mạnh đến việc thu hoạch muộn để đạt được sự chín mọng của nho;
• Về đặc điểm, đây là giống nho có màu xanh đậm, được sử dụng đồng thời trong việc sản xuất rượu vang Merlot và làm thành phần phối trộn giống thành các loại blending khác nhau;
• Như được biết, giống nho rượu vang đỏ này có mối quan hệ chặt chẽ với vùng Bordeaux và phía tây nam nước Pháp.
• Những chai rượu vang được chế biến từ giống nho này có màu tím, cùng với đó là hương vị đậm đà với nồng độ cồn cao và độ chát nhẹ.
• Người dùng sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị gỗ sồi mạnh mẽ, tannin mịn màng cùng hương vị của mận và quả việt quất.

Phong cách quốc tế của giống nho Merlot

2.2/ Phong cách truyền thống

• Đây chính là phong cách đặc trưng của vùng Bordeaux tại Pháp – quốc gia Cựu Thế Giới;
• Ở đây chọn thu hoạch nho Merlot sớm hơn để giữ lại tính axit và những đặc tính còn non của nho.
• Nhìn chung, những chai rượu vang truyền thống vùng Bordeaux thường mang lại vị trung bình với nồng độ cồn vừa phải, lan tỏa hương vị trái cây tươi (mân xôi, dâu tây).

Phong cách truyền thống của giống nho Merlot

3/ Top 3 chai vang thơm ngon, hảo hạng được làm từ giống nho Merlot

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chai vang được làm từ giống nho Merlot. Để có được lựa chọn hoàn hảo nhất cho bàn tiệc của mình thì hãy tham khảo qua những gợi ý sau.

3.1/ Rượu vang Pháp 1679 Bordeaux Rouge

Rượu vang Pháp 1679 Bordeaux Rouge là dòng vang được tạo thành bởi sự pha trộn giữa 20% Merlot và 80% Cabernet Sauvignon. Hiện đang là một trong những dòng vang rất được yêu thích tại thời điểm này.

• Loại vang: Vang đỏ
• Thương hiệu: 1679
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 14%vol
• Xuất xứ: Pháp
• Giống nho: 80% Merlot, 80% Cabernet Sauvignon
• Niên vụ: 2018
• Hương vị: mùi hương phức hợp của nhiều loại trái cây đỏ như: quả mâm xôi và dâu tây. Ngay từ cái nhấp môi đâu tiên bạn sẽ cảm nhận được sự sảng khoái lấp đầy bên trong khoang miệng.
• Cực kỳ phù hợp khi dùng kèm với các loại thịt đỏ nướng như: thịt cừu, thịt lợn, mỳ ống và nước sốt cay.

Rượu vang Pháp 1679 Bordeaux Rouge làm từ giống nho Merlot

3.2/ Rượu vang Pháp Louis Vallon Bordeaux

Louis Vallon Bordeux là một trong những chai rượu vang Pháp rất được yêu thích tại thời điểm này chính là Bordeaux. Đây là một trong những dòng vang được chế biến từ giống nho Blends (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) nên sở hữu đầy đủ phong cách đặc trưng của vùng Bordeaux.

• Xuất xứ: Pháp
• Giống nho: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và nho Merlot
• Nồng độ: 13,5%
• Niên vụ: 2018
• Dung tích: 750 ml
• Hướng thơm: sở hữu hương thơm nồng nàn của quả mọng, anh đào đen, nho đen. Khi thưởng thức vang còn bộc lộ hương vị của quả mọng và vani trên vòm miệng.
• Có thể nói đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho các món thịt nướng.

Rượu vang Pháp Louis Vallon Bordeaux làm từ giống nho Merlot

3.3/ Rượu vang đỏ Pháp Chateau Garat Bel Air

Chateau Garat Bel Air là một trong những chai vang có xuất xứ từ vùng trồng nho lâu đời Bordeaux – miền Tây Nam nước Pháp. Ở đây, Cabernet Sauvignon và Merlot chính là 2 giống nho chủ đạo tạo thành dòng vang này.

• Vùng nho: Bordeaux
• Xuất xứ: Vang Pháp
• Giống nho: Cabernet Sauvignon
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 13.5%
• Hương vị: Sự kết hợp giữa mận đen, sim đen, cùng mùi quả đỏ như dâu tây, mâm xôi và anh đào,…
• Cực kỳ phù hợp với các món ăn như: thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu hoặc phô mai.

Rượu vang đỏ Pháp Chateau Garat Bel Air làm từ giống nho Merlot

Hy vọng với những thông tin được chia sẻ bên trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về giống nho Merlot này. Đừng chần chừ thêm nữa mà hãy nhanh chóng liên hệ đến cửa hàng Vương Quốc Rượu để được tư vấn rõ hơn về những chai rượu vang nhập khẩu này nhé.

Đến với Vương Quốc Rượu, quý khách hàng sẽ được mang đến:

• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, cẩn thận trên toàn quốc
• Cung cấp đa dạng rượu vang có hộp sang trọng với giá cạnh tranh nhất trên thị trường chỉ từ 600k – 3 triệu
• Cam kết tư vấn Vang ĐÚNG Giá Đúng Chất lượng mang lại cho bạn sự an tâm khi mua Vang nhập khẩu tại Vương Quốc Rượu
• Đến với Showroom Vương Quốc Rượu, bạn sẽ được trải nghiệm những dòng Vang cao cấp, trên 10 năm cùng những câu chuyện thú vị về Vang