Nếm rượu whisky như thế nào đúng cách? Hướng dẫn mẹo lựa chọn whisky

Whisky là một loại rượu có lịch sử lâu đời và phong phú. Nếu bạn muốn khám phá hương vị và sự đa dạng của loại rượu này, bạn cần có những kỹ năng và kiến thức cơ bản để nếm thử một cách chuyên nghiệp. Vậy nếm rượu whisky như thế nào? Sau đây là tám bước để giúp bạn trải nghiệm whisky một cách tốt nhất.

1/ Nếm và uống rượu whisky khác nhau như thế nào?

Nếm và uống rượu whisky khác nhau như thế nào? Đây là một câu hỏi thường gặp của những người mới bắt đầu tìm hiểu về loại rượu này. Nếm rượu whisky là một quá trình khám phá hương vị, mùi, cấu trúc và cảm giác của rượu trên vòm miệng và họng. Uống rượu whisky là một cách thưởng thức rượu một cách đơn giản, không cần quan tâm nhiều đến các yếu tố kỹ thuật.

Nếm rượu whisky đòi hỏi sự tập trung, kiên nhẫn và khả năng phân tích. Uống rượu whisky đòi hỏi sự thoải mái, thư giãn và hưởng thụ. Nếm rượu whisky có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về lịch sử, văn hóa và nghệ thuật chế biến của loại rượu này. Uống rượu whisky có thể giúp bạn kết nối với bạn bè, gia đình và đồng nghiệp.

Nếm và uống rượu whisky đều là những cách khác nhau để tận hưởng loại rượu này, tùy thuộc vào mục đích và sở thích của bạn. Tuy nhiên, để có thể uống và cảm nhận được sự tuyệt vời của whisky, trước tiên bạn cần phải biết cách nếm sao cho đúng chuẩn để lựa chọn được sản phẩm hoàn hảo.

Nếm rượu vang khác với uống rượu vang

Tham khảo:  Whisky có mấy loại? Thưởng thức whisky như thế nào mới ngon?

2/ Hướng dẫn chi tiết cách nếm rượu whisky

Nếm rượu whisky là một nghệ thuật đòi hỏi sự tập trung, kiên nhẫn và khả năng phân biệt các hương vị. Để có thể thưởng thức được hết vẻ đẹp của loại rượu này, bạn cần tuân theo 8 bước sau:

2.1/ Chọn loại ly phù hợp

Ly rượu whisky nên có miệng nhỏ hơn đáy để giữ được hương thơm của rượu. Bạn có thể dùng ly tulip, ly Glencairn hoặc ly snifter.

Chọn loại ly phù hợp để nếm rượu vang

2.2/ Đổ rượu vào ly

Bạn nên đổ khoảng 25-30 ml rượu vào ly, tương đương với một ngón tay cái. Đừng đổ quá nhiều để tránh làm mất đi sự cân bằng của rượu.

2.3/ Quan sát màu sắc của rượu

Màu sắc của rượu whisky có thể cho bạn biết nhiều thông tin về tuổi đời, loại gỗ thùng và hương vị của rượu. Màu sắc càng đậm thì rượu càng già và càng có nhiều tannin. Màu sắc cũng có thể phản ánh loại gỗ thùng được dùng để ủ rượu, ví dụ gỗ sồi Bourbon sẽ cho màu vàng nhạt, gỗ sherry sẽ cho màu đỏ rượu vang.

Quan sát màu sắc của rượu

2.4/ Ngửi hương thơm của rượu

Bạn nên ngửi rượu từ xa trước, sau đó dần đưa ly gần mũi hơn. Hãy xoay ly nhẹ nhàng để rượu tiếp xúc với không khí và phát huy hương thơm. Bạn có thể ngửi được nhiều hương vị khác nhau từ rượu whisky, như hương hoa, trái cây, gia vị, khói, mật ong, vani, caramel và nhiều hơn nữa.

2.5/ Nếm nhỏ một ngụm rượu

Bạn nên để rượu chạm vào môi và lưỡi trước, sau đó nhai nhẹ và nuốt chậm. Hãy cảm nhận hương vị của rượu trên các vùng khác nhau của lưỡi, từ ngọt, chua, đắng cho đến mặn. Bạn cũng nên để ý đến cảm giác cay nồng, êm dịu hay sắc bén của rượu.

Nếm một ngụm rượu nhỏ và cảm nhận

2.6/ Thở ra và nghe aftertaste của rượu

Sau khi nuốt rượu, bạn nên thở ra qua miệng và mũi để cảm nhận hương vị kéo dài của rượu. Đây là bước quan trọng để đánh giá chất lượng của rượu whisky. Một loại rượu whisky tốt sẽ có aftertaste dài lâu, phong phú và cân bằng.

2.7/ Thêm nước hoặc đá vào rượu nếu muốn

Bạn có thể thêm một ít nước lọc hoặc đá vào ly rượu whisky để làm giảm độ cồn và tăng cường hương vị của rượu. Tuy nhiên, bạn nên thêm từ từ và ít ỏi để không làm pha loãng quá mức và mất đi sự tinh tế của rượu.

Thêm đá vào trước khi thưởng thức

2.8/ Thưởng thức và so sánh các loại rượu whisky khác nhau

Bạn có thể thử nhiều loại rượu whisky khác nhau để khám phá sự đa dạng và phong phú của loại rượu này. Bạn nên bắt đầu từ những loại rượu whisky nhẹ nhàng, ngọt ngào và trái cây, sau đó chuyển sang những loại rượu whisky mạnh mẽ, cay nồng và khói. Bạn cũng nên để ý đến xuất xứ, phương pháp sản xuất và thành phần của các loại rượu whisky để có thể hiểu và đánh giá chúng tốt hơn.

Tại đây: Kết hợp rượu whisky cùng steak tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo

3/ Làm thế nào để chọn được loại rượu whisky hợp khẩu vị?

Rượu whisky có nhiều loại khác nhau, bạn cần chú ý đến màu sắc, nguồn gốc, giá cả và hạn sử dụng của rượu để chọn được loại phù hợp với khẩu vị và mục đích của mình. Màu sắc cho biết độ ngọt và độ chua, nguồn gốc cho biết hương thơm và hương vị, giá cả cho biết chất lượng và thương hiệu, hạn sử dụng cho biết độ tươi và độ lâu của rượu. Bạn nên tìm hiểu kỹ về các yếu tố này trước khi mua rượu vang.

Đặc biệt, nên chọn mua rượu whisky tại những cơ sở thực sự uy tín để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, chủ động kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, thông tin để không bị mua nhầm sản phẩm nhái, kém chất lượng. Để có thể lựa chọn được whisky hợp khẩu vị bạn có thể nhờ đến sự tư vấn của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

4/ Lời kết

Chỉ mong với những chia sẻ bên trên có thể giúp bạn biết được nếm rượu whisky là như thế nào và cách nếm rượu whisky đúng nhất. Hãy thực hiện theo những hướng dẫn này để có được cảm nhận tốt nhất về rượu nhé.