Rượu vang bịch để được bao lâu? 3 Bí kíp giữ hương vị thơm ngon lâu dài

Với tính tiện lợi cao, rượu vang bịch luôn là lựa chọn hàng đầu dành cho một buổi dã ngoại ngoài trời hay thậm chí là một bữa tiệc có phần trang trọng. Những sản phẩm này vừa có giá thành rẻ lại còn phù hợp với sở thích của nhiều người. Vậy rượu vang bịch để được bao lâu? Làm thế nào để giữ được chất lượng rượu lâu dài? Hãy cùng Vương Quốc Rượu tìm hiểu nhé.

1/ Rượu vang bịch là gì?

Hiểu một cách đơn giản, rượu vang bịch, rượu vang túi hay rượu vang đóng hộp thay vì được đóng chai thông thường chúng sẽ được đóng gói trong bịch.  Hiện tại đây là dòng sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích. 

Rượu vang bịch thường có dung tích 3 lít hoặc 5 lít, cực kỳ phù hợp để sử dụng cho đông người. Chính vì dung tích khá lớn như vậy nên thông thường mọi người sẽ không thể sử dụng hết một lần. Có thể nói đây là một trong những lý do khiến nhiều người cân nhắc việc có nên mua rượu vang bịch hay không. 

Rượu vang bịch là gì?

2/ Rượu vang bịch trông như thế nào?

Cách nhận biết rượu vang bịch hay rượu vang túi tương đối đơn giản, chúng sẽ được chia thành hai phần:

>> Phần bên trong:

• Bao gồm lượng rượu vang được chứa trong một túi nilon dày hoặc túi nhôm. 
• Ở phần đáy của túi nằm về cuối của bịch sẽ có gắn kèm với một vòi khóa dùng để rót rượu – có chức năng thay thế cho nút vặn hoặc nút bần trong một chai rượu thủy tinh thông thường. Sự xuất hiện của vòi khóa giúp hạn chế tối đa việc oxy tiếp xúc với rượu vang. 

>> Phần bên ngoài:

• Đơn giản chỉ là một hộp giấy có tay cầm rất tiện lợi để mang theo. 
• Thông thường trên mỗi hộp giấy đều sẽ có đầy đủ các thông tin của nhà sản xuất cũng như hạn sử dụng của từng loại vang.

Hình thức của rượu vang bịch

*** Có thể bạn quan tâm: 3 Vấn đề cần lưu ý trong cách chọn rượu vang bịch

3/ Rượu vang bịch để được bao lâu?

Như những gì đã đề cập trước đó, vì rượu vang bịch có dung tích khá lớn nên việc dùng hết một lần dường như không thể. Vậy trong trường hợp đã khui, rượu vang bịch để được bao lâu? Thực tế cho thấy, bên cạnh tính tiện lợi, một trong những lý do khác khiến mọi người chọn mua rượu vang bịch là vì chúng có khả năng lưu trữ lâu.

Những ai thực sự sành vang chắc hẳn cũng đều biết rằng, một khi đã mở nắp, rượu vang trong chai thủy tinh thường để được từ 2-3 ngày. Trong khi đó rượu vang bịch lại hoàn toàn chiếm ưu thế. Sau khi mở khóa sử dụng và đóng lại, bạn hoàn toàn có thể giữ rượu kéo dài sáu đến tám tuần, và thậm chí lâu hơn nếu bảo quản trong tủ lạnh.

Điều này vô cùng dễ hiểu, chính vòi khóa và túi nhựa hay nhôm đựng rượu sẽ góp phần ngăn chặn sự xâm nhập của oxy vào trong. Đó chính là lý do vì sao có thể giữ được hương vị rượu tươi lâu sau khi mở trong một vài tuần. Trong khi đó thời hạn sử dụng của rượu vang bịch nếu chưa khui lên đến tận 1 – 3 năm kể từ ngày sản xuất đấy. Vậy bạn đã biết rượu vang bịch để được bao lâu rồi phải không?

Rượu vang bịch để được bao lâu?

4/ 3 bí kíp bảo quản rượu vang bịch sau khi mở nắp

Làm thế nào để giữ được hương vị thơm ngon của rượu vang sau khi mở nắp hiệu quả? Thực tế không phải bất kỳ ai cũng đều nắm rõ thông tin này. Dưới đây là những bí kíp đơn giản mà Vương Quốc Rượu muốn chia sẻ đến bạn.

4.1/ Nhiệt độ là chìa khóa cho bảo quản

Bảo quản lạnh sau khi mở nắp là yêu cầu thiết yếu đối với hầu hết các loại đồ uống, vì vậy nên rượu vang cũng không ngoại lệ. Nên nhớ rằng hơi lạnh có tác dụng làm chậm quá trình oxy hóa và phai màu rượu vang rất tốt. Nguyên tắc bạn cần phải đảm bảo như:

• Đảm bảo bảo quản rượu vang ở nhiệt độ mát mẻ từ 12 – 18° C.
• Cần phải tránh ánh sáng trực tiếp và tránh đặt rượu vang ở những nơi có nhiệt độ cao như cửa sổ, bếp hoặc trên nóc lò vi sóng… 
• Mỗi loại rượu vang bịch sẽ đòi hỏi một nhiệt độ bảo quản thích hợp riêng, cần phải tìm hiểu kỹ càng để có thể sử dụng lâu dài.

Rượu vang bịch để được bao lâu phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản

4.2/ Chú ý các thời hạn liên quan  

Không chỉ riêng nhiệt độ, yếu tố quan trọng tiếp theo bạn cần phải quan tâm đến chính là thời gian liên quan. Thông thường hạn sử dụng của rượu vang bịch đều sẽ được ghi trên bao bì, cụ thể:

• Thời hạn sử dụng khi chưa mở nắp: Thông thường những loại rượu  vang bịch khi chưa mở hoàn toàn có thể được bảo quản từ 6-12 tháng và hơn cả thế (tùy thuộc vào kích thước và chủng loại). 
• Thời hạn sử dụng khi đã mở nắp: Rượu vang bịch nếu đã mở nắp sẽ có thể được sử dụng trong vòng 3-4 tuần. 

4.3/ Không nên di chuyển, rung lắc bịch rượu quá nhiều

Muốn bảo quản rượu vang bịch lâu dài, tốt hơn hết bạn không nên di chuyển, rung lắc bịch đựng rượu quá nhiều. Một thông tin mà bạn cần nắm chính là rượu vang trước khi dùng cần được ở trạng thái yên tĩnh trong 1-2 ngày trước khi mở nắp. Đây là điều kiện cần để các chất cặn trong rượu vang lắng xuống đáy. 

Không những vậy, thức uống này cũng khá “nhạy cảm”, bất cứ sự va chạm mạnh nào đều có thể làm thay đổi cấu trúc của rượu vang. Chính vì vậy, để giữ được hương vị tuyệt vời mà ngăn chặn việc rượu vang biến đổi, không ngon như ban đầu bạn cần hết sức lưu ý đến điều này. 

Tránh rung lắc rượu vang bịch quá mức

Hy vọng với những chia sẻ bên trên có thể giúp bạn xác định được rượu vang bịch để được bao lâu. Chỉ cần lưu ý đến những vấn đề bên trên bạn hoàn toàn có thể bảo quản được rượu lâu dài đấy. Để mua được loại rượu vang bịch chất lượng với giá tốt, hãy nhanh chóng liên hệ đến cửa hàng Vương Quốc Rượu nhé.