Rượu vang Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Chai rượu vang Chi Lê Carmen Grand Reserva Cabernet Sauvignon là một ví dụ hoàn hảo về sự kết hợp giữa nghệ thuật ẩm thực và nền văn hóa rượu vang của đất nước Chi Lê. Với sự độc đáo từ giống nho cabernet sauvignon và cảm hứng từ vùng đất Maipo Valley, Carmen là một chai rượu vang đầy thú vị, đang dần khẳng định vị thế của mình trong lòng những người yêu vang trên khắp thế giới. Hãy cùng Vương Quốc Rượu khám phá chai rượu vang này qua bài viết bên dưới nhé!

Rượu vang Carmen Gran Reserva đến từ thung lũng Maipo

Chai rượu vang Chi Lê Carmen Gran Reserva là sự phản ánh chân thực của vùng đất Maipo Valley – nguồn cảm hứng vĩ đại cho những trái nho cabernet sauvignon tạo nên chai vang tuyệt vời này. Maipo Valley nằm ở phía Tây Dãy Andes, nơi có đất đai phong phú và khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho. Các vườn nho tại đây được tận dụng ánh nắng mặt trời và gió biển từ Đại Tây Dương, tạo ra những trái nho chín mọng và hương thơm tinh tế.

Sự kết hợp giữa giống nho cabernet sauvignon và vùng đất Maipo Valley đã tạo nên chai rượu vang Chi Lê Carmen Gran Reserva với hương vị tinh tế và độc đáo. Hương thơm của hoa quả đỏ chín mọng, hương vị đặc trưng của vùng đất trồng nho và hương vị của gỗ sồi từ thùng ủ là những yếu tố tạo nên bản sắc riêng cho chai rượu vang này.

Nhà sản xuất Viña Carmen hân hạnh giới thiệu chai rượu vang Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Chi Lê được làm bởi nhà sản xuất danh tiếng và lâu đời bậc nhất của Chi Lê, đó là nhà sản xuất Viña Carmen . Rượu vang thuộc cấp độ cao Gran Reserva và được làm từ giống nho đỏ Cabernet Sauvignon – giống nho đỏ số một thế giới.

Viña Carmen được thành lập bởi Christian Lanz vào năm 1850; Christian Lanz đã sử dụng tên gọi của vợ mình để đặt tên cho hãng rượu vang. Ngày này, hãng đã có hơn 160 năm lịch sử, đi liền với vô số kinh nghiệm và thành tựu gặt hái được sau bao nhiêu năm làm việc trong ngành sản xuất rượu vang.

Rượu vang Carmen Gran Reserva được làm từ giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon

Những vùng trồng nho tại Chi Lê thường được chọn lựa cẩn thận để tận dụng tốt nhất tiềm năng của giống nho Cabernet Sauvignon. Và Maipo Valley, một trong những vùng trồng nho nổi tiếng của Chi Lê, chính là nơi mang đến những điều kiện tốt nhất để cho ra đời những chai rượu vang Chi Lê Cabernet Sauvignon đẳng cấp.

Khí hậu ấm áp và đất đai phong phú của Maipo Valley tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Cabernet Sauvignon. Ánh nắng mặt trời dồi dào kết hợp với không khí mát mẻ từ biển tạo nên những trái nho chất lượng cao, đậy đà hương vị và hương thơm.

Hương vị đa dạng, hậu vị kéo dài và độ phức tạp của Cabernet Sauvignon đã được tạo nên trong từng giọt rượu vang Chi Lê. Những chai này thường có khả năng lão hóa tốt, mang đến cho người thưởng thức cơ hội khám phá sự thay đổi và phát triển của hương vị theo thời gian.

Rượu vang Carmen Cabernet Sauvignon là chai rượu vang cấp độ Gran Reserva

Đây là cấp bậc chứa những chai vang hạng ngon của Chilê. Thông thường, rượu Gran Reserva được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng và tiếp tục được ủ trong chai thêm 1 – 2 năm nữa rồi mới được đem bán. Như vậy, tính theo niên hạn nho đóng trên chai thì 2-3.5 năm, sản phẩm mới ra thị trường.

Một số giải thưởng của Viña Carmen và Carmen Gran Reserva

Đến từ nhà rượu Viña Carmen là nhà rượu tiên phong trong ngành công nghiệp sản xuất rượu vang tại Chilê được thành lập từ năm 1850. Bạn có biết rằng chai Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon đã nhận được rất nhiều giải thưởng danh giá như:

• 97 điểm Decanter 2019
• Top 100 Best Buy Wine Enthusiast
• Top 100 Wine Spectator 2015
• 8 lần Nhà rượu của năm bởi Tạp chí Wine Spectator

Hương vị của rượu vang Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Đây là một chai rượu vang đỏ với hương thơm mạnh mẽ của trái cây tươi mát. Rượu vang Carmen có mùi vị phức hợp, tinh tế, sang trọng từ quá trình ngâm ủ kéo dài trong thùng gỗ sồi. Bạn có thể cảm nhận được mùi vani, bánh mì nướng, mùi khói và tất nhiên là những mùi các loại trái cây như quả mâm xôi và mận đỏ. Rượu có cấu trúc sánh đặc, tuyệt vời với sự cân bằng xuất sắc giữa độ axit và lớp tannin tròn trịa, mượt mà dễ chịu. Một chai rượu vang rất ngon miệng và dễ uống với dư vị kéo dài sâu lắng.

Thưởng thức rượu vang Carmen Gran Reserva

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho chai rượu vang Carmen này thở trong bình thở (decanter) khoảng từ 20 phút – 30 phút để cảm nhận được rõ ràng và trọn vẹn nhiều tầng hương vị.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16 – 18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát chai rượu vang nửa tiếng trong tủ lạnh hoặc ướp trong xô đá trước khi thưởng thức.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ Carmen này cùng các món ăn như sườn heo/sườn bê/sườn cừu ướp BBQ, bò/cừu/dê/bê đút lò, gà/vịt/heo quay.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò sốt sa-tế Việt Nam hay gà/vịt nấu cà-ri kiểu Thái.

Địa chỉ mua rượu vang Carmen Gran Reserva giá tốt

Bạn có thể mua rượu vang đỏ Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon tại cửa hàng Vương Quốc Rượu với giá rất tốt.