Bí quyết chọn rượu vang qua 5 thông tin quan trọng trên nhãn chai

Khi bước vào thế giới đa dạng của rượu vang, việc lựa chọn một chai rượu vang ưng ý có thể làm cho bạn bối rối và mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, bạn cũng đừng quá lo lắng vì nhãn chai chính là chìa khóa giúp bạn giải mã bí mật hương vị và chất lượng của từng loại vang. Dưới đây là 5 thông tin quan trọng bạn nên ghi nhớ khi đọc nhãn chai rượu vang:

1. Loại rượu vang hoặc giống nho:

Loại nho được sử dụng để làm rượu vang đóng vai trò then chốt trong việc định hình hương vị và đặc tính của nó. Mỗi giống nho sở hữu những đặc điểm riêng biệt về hương thơm, vị chát, độ axit và tannin, tạo nên sự đa dạng phong phú trong thế giới rượu vang.

Dưới đây là một số giống nho phổ biến cùng với đặc điểm nổi bật của chúng:

Nho đỏ:

• Cabernet Sauvignon: Nổi tiếng với hương vị đậm đà của quả lý chua đen, mận đen, tuyết tùng và tuyết tùng. Rượu vang Cabernet Sauvignon có vị chát mạnh mẽ, tannin cao và nồng độ cồn cao, thường được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng thêm hương vị.
• Merlot: Mang hương vị mượt mà của quả mận chín, dâu tây, anh đào đen và gia vị. Rượu vang Merlot có vị chát nhẹ nhàng hơn Cabernet Sauvignon, tannin mịn màng và nồng độ cồn trung bình.
• Pinot Noir: Nổi tiếng với hương vị thanh tao của quả dâu tây, mâm xôi, hoa violet và nấm. Rượu vang Pinot Noir có vị chát nhẹ nhàng, tannin mịn màng và nồng độ cồn trung bình.
• Syrah/Shiraz: Mang hương vị mạnh mẽ của tiêu đen, quả mâm xôi, việt quất và thịt xông khói. Rượu vang Syrah/Shiraz có vị chát mạnh mẽ, tannin cao và nồng độ cồn cao.

Nho trắng:

• Chardonnay: Nổi tiếng với hương vị trái cây nhiệt đới như dứa, xoài, đu đủ và táo xanh. Rượu vang Chardonnay có vị chua thanh, độ axit cân bằng và nồng độ cồn trung bình.
• Sauvignon Blanc: Mang hương vị tươi mát của cỏ nồng, chanh, bưởi và dưa chuột. Rượu vang Sauvignon Blanc có vị chua cao, độ axit mạnh và nồng độ cồn trung bình.
• Riesling: Nổi tiếng với hương vị hoa quả như táo xanh, chanh, mật ong và hoa nhài. Rượu vang Riesling có thể có vị ngọt hoặc khô, độ axit cao và nồng độ cồn trung bình.
• Pinot Grigio/Gris: Mang hương vị thanh tao của quả lê, táo xanh, cam quýt và hoa kim ngân. Rượu vang Pinot Grigio/Gris có vị chua nhẹ, độ axit cân bằng và nồng độ cồn trung bình.

Ngoài những giống nho phổ biến trên, còn rất nhiều loại nho khác với hương vị độc đáo và đặc trưng riêng. Hiểu rõ đặc điểm của từng loại nho sẽ giúp bạn lựa chọn được chai vang phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình.

2. Vùng hoặc tên gọi:

Vùng trồng nho đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc định hình đặc tính của rượu vang. Khí hậu, thổ nhưỡng, kỹ thuật canh tác và truyền thống sản xuất rượu vang ở mỗi vùng tạo nên những dấu ấn độc đáo, không thể trộn lẫn.

Dưới đây là một số vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới cùng với đặc điểm nổi bật của chúng:

Pháp:

• Bordeaux: Nổi tiếng với các loại vang đỏ đậm đà từ Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Vùng Bordeaux được chia thành nhiều tiểu vùng, mỗi tiểu vùng mang nét đặc trưng riêng.
• Burgundy: Nổi tiếng với các loại vang đỏ thanh lịch từ Pinot Noir. Vùng Burgundy được chia thành nhiều làng nho, mỗi làng sản xuất ra những chai vang với hương vị độc đáo.
• Champagne: Nổi tiếng với rượu vang sủi tăm Champagne được làm từ Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier.

Ý:

• Tuscany: Nổi tiếng với các loại vang đỏ Sangiovese mạnh mẽ và vang Chianti Classico.
• Piedmont: Nổi tiếng với các loại vang đỏ Barolo và Barbaresco từ Nebbiolo.
• Veneto: Nổi tiếng với vang Amarone và Recioto della Valpolicella ngọt ngào.

Có thể bạn quan tâm: 7 chai rượu vang đạt 99 điểm từ Luca Maroni

Mỹ:

• Thung lũng Napa: Nổi tiếng với các loại vang đỏ Cabernet Sauvignon, Merlot và Chardonnay.
• Thung lũng Sonoma: Nổi tiếng với các loại vang Pinot Noir, Chardonnay và Zinfandel.
• Paso Robles: Nổi tiếng với các loại vang đỏ Rhône Valley như Syrah, Grenache và Mourvèdre.

Úc:

• Thung lũng Barossa: Nổi tiếng với các loại vang đỏ Shiraz (Syrah) và Grenache.
• Thung lũng Hunter: Nổi tiếng với vang Chardonnay và Semillon.
• Margaret River: Nổi tiếng với vang Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Sauvignon Blanc.

Chile:

• Thung lũng Casablanca: Nổi tiếng với vang Sauvignon Blanc và Chardonnay.
• Thung lũng Maipo: Nổi tiếng với vang Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah.
• Thung lũng Central: Nổi tiếng với vang Carmenère.

Ngoài những vùng sản xuất vang nổi tiếng trên, còn rất nhiều vùng khác trên thế giới đang tạo nên những dấu ấn riêng biệt trong ngành công nghiệp rượu vang.

3. Niên vụ (Vintage):

Niên vụ cho biết năm thu hoạch nho. Chất lượng rượu có thể thay đổi theo điều kiện thời tiết từng năm. Tuy nhiên, niên vụ không phải lúc nào cũng là yếu tố quyết định, đặc biệt với các loại vang trẻ.

4. Nồng độ cồn:

Nồng độ cồn (ABV) thể hiện độ mạnh của rượu vang. Rượu vang thường có nồng độ cồn từ 12,0% – 15,0%. Rượu vang nồng độ cao mang lại cảm giác đậm đà, trong khi vang nồng độ thấp nhẹ nhàng và tinh tế hơn. Rượu vang ngọt thường có nồng độ cồn cao hơn vang chua.

5. Nhà sản xuất hoặc thương hiệu:

Nhà sản xuất uy tín thường có danh tiếng về chất lượng và phong cách rượu vang nhất quán. Tuy nhiên, đừng ngại khám phá những nhà sản xuất mới, nơi bạn có thể tìm thấy những “viên ngọc ẩn” độc đáo. Tham khảo website của nhà sản xuất để biết thêm thông tin chi tiết về các loại vang của họ.

Hiểu rõ 5 thông tin quan trọng trên sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt khi mua rượu vang, phù hợp với sở thích và các dịp đặc biệt. Nâng cao trải nghiệm mua sắm của bạn bằng cách tìm hiểu thêm về thuật ngữ rượu vang và ghi chú nếm thử để khám phá thế giới vang phong phú và đầy màu sắc.

Bên cạnh 5 yếu tố trên, bạn cũng có thể quan tâm đến một số thông tin khác trên nhãn chai như:

• Dung tích chai
• Giải thưởng hoặc chứng nhận
• Mức độ ngọt/chua/chát
• Hướng dẫn bảo quản

Hãy dành thời gian nghiên cứu và ghi nhớ những thông tin hữu ích để lựa chọn chai vang hoàn hảo cho bạn!

Cửa hàng Vương Quốc Rượu được nhiều khách hàng biết đến là cửa hàng uy tín chuyên bán, phân phối sỉ và lẻ các loại rượu bia nội ngoại nhập. Các sản phẩm bán tại cửa hàng đều là những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian nên luôn có mức giá hấp dẫn nhất.

Ngoài giá cả hợp lý, cửa hàng Vương Quốc Rượu còn được khách hàng đánh giá cao bởi đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm và chính sách giao hàng hoả tốc.

Thông tin liên hệ:

• CỬA HÀNG VƯƠNG QUỐC RƯỢU – CHUYÊN SỈ & LẺ CÁC LOẠI BIA RƯỢU NHẬP KHẨU
• Địa chỉ: 554 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
• Hotline: 0903 028688