Hướng dẫn sử dụng rượu rum pha cà phê hấp dẫn, thơm ngon

Rượu rum pha cà phê tạo thành thức uống vô cùng hấp dẫn. Bạn đã bao giờ thưởng thức cà phê Rum chưa? Để hiểu rõ hơn, bạn có thể tiếp tục theo dõi bài viết bên dưới đây.

1/ Rượu rum pha cà phê là gì?

Đây là một loại cà phê đặc biệt, kết hợp giữa hương thơm của cà phê đen và vị cay nồng của rượu Rum. Cà phê Rum không chỉ là một thức uống, mà còn là một nghệ thuật, một trải nghiệm độc đáo cho những ai yêu cà phê và muốn khám phá những hương vị mới.

Cà phê Rum có nhiều biến thể khác nhau, từ cà phê Ailen với rượu whisky và kem béo, đến rượu Rum Liqueur với rượu mạnh của Tây Ban Nha. Cà phê Rum là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức cà phê theo cách mới lạ, đồng thời tạo cảm giác ấm áp và tỉnh táo trong những ngày se lạnh.

Rượu rum pha cà phê sẽ tạo nên thức uống hấp dẫn dành cho bạn

Xem thêm: Rượu rum pha cocktail như thế nào thơm ngon, hấp dẫn?

2/ Bí quyết chọn nguyên liệu để pha chế rượu rum cà phê

Cà phê Rum là một thức uống độc đáo và hấp dẫn, kết hợp giữa hương thơm của cà phê và vị đặc trưng của rượu Rum. Để pha chế được món cà phê này, bạn cần chú ý đến hai yếu tố quan trọng: chất lượng cà phê và loại rượu Rum.

Cà phê nên được rang và xay tươi để giữ được hương vị nguyên bản. Bạn có thể sử dụng bột cà phê hoặc hạt cà phê tùy theo sở thích. Rượu Rum là loại rượu được làm từ nước mía hoặc mật mía, có nhiều loại khác nhau với những đặc điểm riêng. Bạn có thể lựa chọn loại rượu Rum phù hợp với gu cà phê của mình như sau:

• Rum Puerto Rico: loại rượu này có độ cồn nhẹ, không quá nồng nặc, thích hợp cho những người muốn thưởng thức cà phê Rum nhẹ nhàng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng loại rượu này để pha chế các thức uống khác.
• Rum Demeraran: loại rượu này có màu nâu đậm, hương vị đậm đà và ngọt ngào, tạo nên sự hài hòa với cà phê. Loại rượu này sẽ làm cho tách cà phê của bạn trông thêm bắt mắt và hấp dẫn.
• Rum Jamaica: loại rượu này có độ cồn cao, hương vị mạnh mẽ và đặc biệt, mang đến cho bạn một trải nghiệm cà phê Rum siêu hạng. Loại rượu này dành cho những người yêu thích gu cà phê mạnh và nồng.
• Rum Martinique: loại rượu này được làm từ nước mía cô đặc, có vị ngọt tự nhiên và thanh khiết, tạo nên sự tươi mát cho tách cà phê của bạn. Loại rượu này dành cho những người muốn thưởng thức cà phê Rum ngọt ngào và dễ uống.
• Rum thơm: loại rượu này được ủ với các loại trái cây nhiệt đới, có vị ngọt và thơm từ trái cây, tạo nên sự mới lạ và độc đáo cho tách cà phê của bạn. Loại rượu này dành cho những người muốn khám phá những hương vị mới mẻ của cà phê Rum.

Nên chọn đúng loại rượu rum pha cà phê

3/ Bí quyết sử dụng rượu rum pha cà phê chuyên nghiệp

3.1/ Nguyên liệu

Để làm được món cà phê rượu Rum thơm ngon, hấp dẫn, bạn cần chú ý đến những nguyên liệu sau:

• Bột cà phê: Chọn loại bột cà phê nguyên chất, xay sẵn, có chất lượng cao để tạo ra hương vị đậm đà, quyến rũ cho ly cà phê. Bạn có thể tham khảo thêm về cà phê nguyên chất tại đây: Cà phê nguyên chất
• Rượu Rum: Dùng ¼ ly rượu Rum cho mỗi ly cà phê, tùy vào sở thích của bạn có thể điều chỉnh lượng rượu ít hoặc nhiều hơn. Rượu Rum sẽ mang lại một hương thơm đặc trưng và một chút cay nồng cho món cà phê này.
• Chocolate: Dùng 1 muỗng chocolate để làm ngọt và tăng thêm hương vị cho ly cà phê. Bạn có thể dùng chocolate thanh hoặc bột, tùy theo sẵn có.
• Kem sữa: Dùng 50 ml kem sữa để làm bọt kem trang trí cho ly cà phê. Bạn có thể dùng kem sữa tươi hoặc hộp, nhưng nên chọn loại có độ béo cao để tạo được bọt kem đẹp và bền.
• Bột quế: Dùng bột quế để rắc lên trên bọt kem, tạo ra một màu sắc và một hương thơm độc đáo cho món cà phê rượu Rum.

Rượu rum pha cà phê phải có lớp kem sữa bên trên

Tham khảo: 5 cách pha rượu rum đơn giản nhưng đầy hấp dẫn

3.2/ Chuẩn bị cà phê

Để tận hưởng hương vị đậm đà của cà phê, bạn cần chú ý đến cách pha chế. Dù cà phê có ngon và tốt đến mấy, nếu không pha đúng kỹ thuật, bạn sẽ không thể thưởng thức được hết sức quý giá của nó. Bạn có thể tham khảo các bước sau:

• Bước 1: Cho 3 muỗng bột cà phê vào phin, dùng thìa nhẹ nhàng làm bằng phẳng mặt cà phê và đặt nắp gài lên. Không nên ấn nắp gài quá chặt vì sẽ làm tắc nghẽn dòng nước.
• Bước 2: Châm một ít nước sôi vào phin để ướt đều cà phê và để trong 2 phút để cà phê nở ra. Sau đó, tiếp tục châm đầy phin nước sôi và đậy kín. Bạn không nên châm quá nhiều nước từ đầu vì sẽ làm mất đi hương thơm và vị ngon của cà phê.
• Bước 3: Đợi cho cà phê nhỏ xuống ly và dùng dụng cụ đong để lấy ra 40 ml cà phê.

Một ly rượu rum pha cà phê vô cùng bắt mắt

3.3/ Hoàn thành rượu rum pha cà phê

Để tạo ra một tách cà phê Rum thơm ngon, bạn cần chuẩn bị cà phê, rượu Rum, chocolate và kem sữa. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn và có lớp bọt trên mặt. Sau đó, đổ hỗn hợp ra tách cà phê và rắc thêm một chút bột quế để tăng hương vị. Bạn đã có thể thưởng thức tách cà phê Rum đậm đà và lôi cuốn rồi đấy.

Với những chia sẻ bên trên hy vọng có thể giúp bạn nắm được cách sử dụng rượu rum pha cà phê. Ngay bây giờ hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để pha chế thức uống thơm ngon này nhé.