Rượu rum uống với gì vẫn luôn là thắc mắc lớn của rất nhiều người yêu rượu mạnh. Còn bạn thì sao? Bạn đã biết cách thưởng thức rượu rum đúng điệu hay chưa? Ngay bây giờ hãy cùng Vương Quốc Rượu tìm hiểu ngay thắc mắc này nhé.
1/ Rượu Rum là gì? Có mấy loại rượu Rum?
Trước khi tìm hiểu rượu rum uống với gì mới ngon bạn cần phải biết được rượu rum là gì. Rum là một loại rượu có nguồn gốc từ đường, thường là đường mía, siro hoặc mật đường. Rum có hương vị ngọt ngào của đường cháy và có nhiều loại khác nhau tùy theo nguyên liệu và cách chưng cất. Dưới đây là một số loại Rum phổ biến nhất:
- Rum trắng: Là loại Rum trong suốt hoặc có màu vàng nhạt, có nồng độ rượu nhẹ và hương vị ngọt dịu. Rum trắng thường được dùng để pha chế cocktail vì dễ kết hợp với các thành phần khác. Thời gian ủ rượu của Rum trắng chỉ từ 3 tháng đến 1 năm nên giá thành rẻ hơn các loại Rum khác.
- Rum vàng: Là loại Rum có màu vàng sậm, giống màu caramel, có hương vị đậm hơn Rum trắng và thời gian ủ rượu từ 2 đến 4 năm. Một số nhà sản xuất sẽ thêm màu caramel vào rượu để tăng độ sánh và màu sắc cho rượu.
- Rum đen: Là loại Rum được chưng cất hai lần, ủ tới 5 năm trong thùng gỗ sồi đã bị đốt cháy bên trong. Màu sắc của Rum đen là màu nâu đỏ hoặc nâu, nồng độ rượu cao nhất, thơm mùi caramel và mật đường. Cách uống rượu Rum này thường là uống nguyên chất, không pha chế.
- Flavor Rum: Là loại Rum trắng được thêm vào các hương liệu trái cây nhiệt đới như cam, dừa, chuối… để tạo ra hương vị đặc biệt cho rượu. Flavor Rum cũng được dùng để pha chế cocktail vì có mùi thơm và hương vị phong phú.
- Spiced Rum: Là loại Rum trắng hoặc Rum đen được thêm vào các gia vị thảo mộc như đinh hương, quế, tiêu, hương thảo… hay caramel để tăng thêm hương vị cho rượu. Màu sắc của Spiced Rum cũng giống như Rum đen nhưng không do thùng ủ mà do màu của caramel hoặc gia vị thêm vào.
Có nhiều loại rượu rum khác nhau trên thị trường để quý khách hàng lựa chọn
Tham khảo: Rượu rum Bacardi: Đặc trưng hương vị, nguồn gốc xuất xứ
2/ Rượu rum uống với gì mới ngon?
Bạn có muốn biết rượu rum uống với gì mới ngon hay chưa? Rượu Rum là một loại rượu có nhiều cách thưởng thức khác nhau, tùy theo sở thích và mùa của bạn. Bạn có thể uống trực tiếp, ướp lạnh, cho đá hoặc pha chế với các loại nước khác để tạo ra những ly cocktail độc đáo. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Nếu bạn thích sự thanh mát và nhẹ nhàng, bạn có thể pha rượu Rum với nước Tonic, vắt thêm chút nước cốt chanh và trang trí bằng lát chanh. Đây là cách uống rượu Rum phổ biến vào ngày hè.
- Nếu bạn thích sự tươi mát và hương thơm của bạc hà, bạn có thể pha rượu Rum với nước chanh, bạc hà và đường. Bạn lắc đều các nguyên liệu trong bình lắc, sau đó đổ ra ly đầy đá và trang trí bằng chanh và bạc hà.
- Nếu bạn thích sự ngọt ngào và giàu dinh dưỡng, bạn có thể pha rượu Rum với nước cam. Bạn cho rượu Rum đen vào ly cao, sau đó là nước cam (tỷ lệ 1 rượu : 2,5 nước cam). Bạn trang trí bằng lát cam ở trên miệng ly và thưởng thức.
- Nếu bạn thích sự cay nồng và kích thích, bạn có thể pha rượu Rum với soda gừng. Bạn cho 1 phần rượu Rum và 3 phần soda gừng vào ly, trang trí bằng lát chanh. Nếu uống vào mùa hè, bạn có thể cho thêm ít đá xay vào ly cocktail.
- Nếu bạn thích sự lạ miệng và đặc biệt, bạn có thể pha rượu Rum với nước dừa. Bạn pha 2 oz rượu rum với 4 oz nước dừa tươi là sẽ có ngay một ly cocktail thơm ngon.
Bạn hoàn toàn có thể pha rượu rum thành các loại nước uống thanh mát
3/ Rượu rum nên uống kèm với những loại thức ăn nào?
Để tận hưởng hương vị đặc trưng của rượu Rum, bạn cần lựa chọn đồ ăn kèm thích hợp. Đồ ăn kèm không nên làm mất đi hay xung đột với hương vị rượu, mà chỉ cần tạo sự hài hòa và bổ sung cho nhau. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Bánh mì: Bạn nên ăn một miếng bánh mì sau khi uống rượu Rum để giữ vị giác tươi mới, không bị ảnh hưởng bởi rượu.
- Trái cây: Rượu Rum có hương vị ngọt và thơm, nên rất hợp với các loại trái cây như dừa, cam, đu đủ, anh đào, dưa…
- Hải sản: Hải sản có vị thanh và tươi, làm nổi bật hơn hương vị rượu Rum. Bạn có thể chọn các món salad hay canapes từ hến, hàu, tôm hùm, cá, trứng cá muối…
Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu Rum với xúc xích, thịt nguội, phô mai và socola để tạo sự đa dạng và phong phú cho bữa tiệc của bạn.
Rượu rum rất thích hợp để ăn kèm các loại đồ ngọt
Xem thêm: Rượu rum pha Mojito như thế nào thơm ngon, hấp dẫn?
Bạn thấy đấy, có rất nhiều đáp án cho câu hỏi rượu rum uống với gì mới ngon. Do đó, bạn chỉ cần cân nhắc lựa chọn phương án phù hợp nhất với mình. Hy vọng bài viết của chúng tôi có thể giúp bạn biết được rượu rum uống với gì mới ngon.