Rượu vang Attanasio Primitivo Negroamaro Puglia

Rượu vang Attanasio đã tạo nên cơn sốt trên thị trường Việt Nam trong những năm gần đây chỉ với 2 dòng vang đỏ Attanasio Primitivo và Attanasio Negroamaro. Đây là những sản phẩm vang chát Ý cao cấp, có màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà và phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Rượu vang Attanasio không chỉ mang đến cho người thưởng thức sự sang trọng, tinh tế mà còn là sự lựa chọn thông minh cho phân khúc giá cả hợp lý.

1/ Hương vị rượu vang Attanasio Primitivo Puglia

Với lịch sử lâu đời và truyền thống văn hóa đặc sắc, Primitivo là một giống nho độc đáo và quý hiếm của Ý. Nơi sinh ra và nuôi dưỡng Primitivo là vùng Puglia tuyệt đẹp, nằm ở miền Nam Ý. Đây là nơi có điều kiện khí hậu và đất đai lý tưởng cho sự phát triển của Primitivo, tạo ra những chai rượu vang đỏ hảo hạng, nổi tiếng khắp thế giới. Rượu vang Attanasio Primitivo là một minh chứng rõ ràng cho chất lượng xuất sắc của Primitivo.

Rượu vang Attanasio Primitivo có màu đỏ ruby sâu lắng, hương thơm phong phú và quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát và ngọt ngào của các loại trái cây mọng như anh đào, dâu tây, việt quất và nho đen. Hương thơm của gỗ sồi, vani và cà phê rang cũng được giữ lại sau quá trình ủ trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ trong một tháng.

Hương vị của các loại gia vị như cam thảo, hoa hồi và đinh hương mang lại cho bạn cảm giác ấm áp, đậm đà và lưu luyến. Độ chua cân bằng, tannin mềm mại và nồng độ cồn 13,5% làm nổi bật hơn các hương vị trên. Rượu vang Attanasio Primitivo là một chai rượu vang Ý hoàn hảo để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.

2/ Hương vị rượu vang Attanasio Negroamaro Puglia

Rượu vang Attanasio Negroamaro Puglia là một sản phẩm độc đáo, mang đậm dấu ấn của vùng đất Puglia giàu khoáng chất và trái nho Negroamaro tinh túy. Với thành phần 100% trái nho Negroamaro, loại vang này có màu đỏ ruby sâu lắng, hương thơm phức hợp và vị cân bằng.

Trong hương thơm của vang, bạn có thể cảm nhận được sự ngọt ngào của các loại trái cây ôn đới như anh đào, dâu tây và mơ mận, kết hợp với sự đượm đà của gỗ sồi, cacao và vanilla. Đây là những hương vị tạo nên sự khác biệt và nổi bật cho rượu vang Attanasio Negroamaro Puglia, một dòng vang thuần túy chỉ nên thưởng thức khi rượu còn tươi mới. Rượu vang Attanasio Negroamaro Puglia là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng và ấm cúng.

3/ Nên phục vụ – Thưởng thức rượu vang Attanasio với món gì?

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu vang Attanasio, quý khách cần lưu ý một số điều khi phục vụ và thưởng thức. Loại vang đỏ full-body như Primitivo và Negroamaro nên được uống ở nhiệt độ từ 17 – 19 độ C để giữ được sự cân bằng và đậm đà.

Quý khách có thể để rượu ở nhiệt độ phòng nếu thích hương vị mạnh mẽ và nguyên sơ. Ngoài ra, quý khách nên dùng ly vang đỏ có bầu ly rộng để rượu có không gian thoáng và phát huy được hương thơm. Rượu vang Attanasio sẽ càng tuyệt vời hơn khi kết hợp với các món ăn hợp khẩu vị, như bò lúc lắc, gỏi bò rau mầm, bò hầm ngũ quả, gà chiên nước mắm, thịt heo xào lăn, gà nướng muối ớt,…

4/ Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Attanasio

Với bề dày lịch sử hơn 100 năm, Attanasio là một trong những nhà sản xuất rượu vang Ý uy tín và được yêu thích tại Việt Nam. Tại xưởng rượu nằm ở Copertino, trái tim của Salento, Attanasio đã khẳng định được phong cách riêng biệt của mình với những chai vang Single – varietal từ những giống nho đặc trưng của vùng đất này như Primitivo và Negroamaro. Attanasio không chỉ là một nhà sản xuất rượu vang, mà còn là một di sản văn hóa của Salento, nơi gìn giữ và phát huy những kỹ thuật ủ rượu truyền thống.

Attanasio có được thành công nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và con người. Vị trí địa lý thuận lợi, gần hai biển Adriatic và Ionian, mang lại cho Salento khí hậu ấm áp và khô ráo, tạo điều kiện cho trái nho phát triển tốt và có hương vị đậm đà. Attanasio cũng chú ý đến việc chăm sóc vườn nho và lựa chọn thùng gỗ phù hợp để ủ rượu. Quá trình lão hóa rượu vang được thực hiện bằng cách kết hợp hai loại thùng gỗ khác nhau, tạo ra những chai vang có cấu trúc tốt và hương thơm phong phú.

Chỉ mong với những chia sẻ bên trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về rượu vang Attanasio.