Rượu vang Chateau La Patache Pomerol

Rượu vang Chateau La Patache Pomerol là một trong những sản phẩm tinh túy của vùng Pomerol nổi tiếng ở Bordeaux, Pháp. Với hơn một thế kỷ lịch sử và truyền thống sản xuất rượu, Chateau La Patache đã tạo nên một chai rượu vang đẳng cấp, thể hiện tinh hoa nghệ thuật của nền làm rượu Pháp. Hãy cùng Vương Quốc Rượu khám phá về chai rượu đặc biệt này và những điểm đặc trưng của nó.

Rượu vang Chateau La Patache Pomerol có bề dày lịch sử

Chateau La Patache nằm ở vùng Pomerol, nằm cạnh các tên tuổi lớn của rượu vang Pháp như Petrus và Chateau Lafleur.

Điền trang nằm bên Bờ Phải và thuộc sở hữu của gia đình Larroucaud vào giai đoạn những năm 1800, sau đó một nhóm nhà đầu tư đã quyết định mua lại La Patache năm 1980. Năm 2011, tài sản quý giá này cuối cùng đứng tên tỷ phú gốc Việt Peter Kwok, ông gây dựng lại điền trang, thay đổi hoàn toàn diện mạo thương hiệu. Logo thương hiệu chính thức được thay đổi năm 2016. Điền trang canh tác 70% Merlot và 30% Cabernet Franc trên thổ nhưỡng đa dạng 3,8ha đất cát, sỏi và đất sét. Tuổi thọ trung bình mỗi cây nho là 25 năm tuổi, trải khắp 9 lô đất khác nhau.

Từ những cây nho 25 năm tuổi trên thổ nhưỡng chất lượng tốt nhất của Pomerol, Château La Patache là một biểu tượng rượu vang độc đáo, đầy cá tính dành cho những người yêu rượu vang đang tìm kiếm sự pha trộn cổ điển tươi mới đầy hấp dẫn. Sau khi được mua lại bởi nhà làm vang tài ba Peter Kwok – tỉ phú gốc Việt hiện tại đang sở hữu rất nhiều điền trang (Château) ở Bờ Phải Bordeaux như Enclos Tourmaline ở Pomerol, Chateau Tour Saint Christophe, Chateau Haut Brisson ở Saint Emilion, Chateau Enclos de Viaud ở Lalande de Pomerol – ông đã khéo léo kế thừa các phương pháp sản xuất truyền thống và dồn nhiều tâm huyết cùng con trai mình – Howard Kwok – để tạo nên dòng vang đỏ Pomerol trứ danh cho điền trang này.

Giống nho và quy trình sản xuất rượu vang Chateau La Patache Pomerol

Chateau La Patache sử dụng chủ yếu các loại nho Merlot và Cabernet Franc, có nguồn gốc từ các vườn nho trên nền đất đá vôi và sét đỏ của vùng Pomerol. Điều này tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời giữa cấu trúc và độ mềm mịn, đặc trưng của các loại nho trong vùng.

Ngày thu hoạch được xác định tùy vào từng niên vụ, đội ngũ sản xuất của Château La Patache thu hoạch nho theo từng thửa ruộng và thậm chí đến từng mẩu ruộng nhỏ để thu hoạch được những mẻ nho có độ chín tối ưu. Trước khi thu hoạch, các chuyên gia sẽ đánh giá chất lượng quả nho theo các tác nhân sinh học, nếm thử nho để quyết định thời điểm chuẩn nhất cho mùa thu hoạch. Họ sẽ chọn trước những thửa hoặc mẩu ruộng cần được thu hoạch và đêm hôm trước. Nho được thu hoạch bằng tay và tuyển chọn vô cùng tỉ mỉ từ ngoài ruộng vào đến xưởng.

Quy trình sản xuất tại Chateau La Patache luôn tuân theo truyền thống của Pomerol. Sau khi nho được thu hoạch bằng tay, chúng được lựa chọn kỹ lưỡng và sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp trong thời gian từ 18 đến 24 tháng. Quá trình ủ này giúp cho rượu vang phát triển vị tròn, hương thơm phức hợp và độ mềm mịn đặc trưng của Chateau La Patache.

Hương vị và phong cách rượu vang Chateau La Patache Pomerol

Chateau La Patache Pomerol nổi tiếng với sự pha trộn hoàn hảo giữa các hương vị và mùi thơm. Rượu mang sắc đỏ ruby huyền bí, nổi bật hương thơm vỏ cam, nấm truffle, từng lớp rượu cuộn trào trong bầu ly pha lê lấp lánh đưa hương trái anh đào, mâm xôi chín mọng ôm ấp dư vị cam thảo nồng ấm. Vòm miệng bùng nổ hương thơm sống động, tươi mới của quả mọng, sánh quyện vị chát mềm mượt như nhung.

Chateau La Patache luôn thể hiện sự tinh tế và phong cách của nghệ thuật làm rượu Pháp. Đây không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự đam mê và phương pháp ủ rượu độc đáo của những người làm rượu tại vùng Pomerol.

Thưởng thức rượu vang Chateau La Patache Pomerol

Kết hợp cùng món ăn: Chateau La Patache Pomerol là một chai rượu vang lý tưởng để kết hợp với các món ăn thịt đỏ chế biến khéo léo như thịt bò nướng, thịt cừu, thịt bê, thịt dê chế biến nướng hoặc áp chảo. Các món thịt quay như heo quay, gà quay, vịt quay cũng phù hợp thưởng thức cùng rượu vang.

Lưu ý:

Nhiệt độ phục vụ tốt nhất: 16-18°C.

Chai rượu nên được để thở khoảng 45 phút trước khi thưởng thức để cải thiện sự phát triển của hương thơm và hương vị.

Chateau La Patache Pomerol là một chai rượu vang xuất sắc của vùng Pomerol, mang đến trải nghiệm rượu vang phong cách Bordeaux độc đáo và tinh tế. Chúc bạn có một trải nghiệm rượu vang thú vị!

Địa chỉ mua rượu vang Chateau La Patache Pomerol giá tốt

Bạn có thể mua rượu vang đỏ Chateau La Patache Pomerol của Pháp tại cửa hàng Vương Quốc Rượu với giá rất tốt.

Vương Quốc Rượu là một trong những địa chỉ uy tín và có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng cùng với giá bán luôn ưu đãi và thời gian giao hàng siêu tốc. Đảm bảo bạn sẽ nhận được sự hài lòng cao nhất khi mua rượu vang của cửa hàng chúng tôi.

Đặc biệt: cửa hàng Vương Quốc Rượu luôn có ưu đãi, giảm giá đặc biệt cho các khách hàng thân thiết, hay mua rượu của cửa hàng.

Thông tin liên hệ:

• CỬA HÀNG VƯƠNG QUỐC RƯỢU – CHUYÊN SỈ & LẺ CÁC LOẠI RƯỢU VANG NHẬP KHẨU
• Địa chỉ: 554 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
• Hotline: 0903 028688
• Website: https://vuongquocruou.vn/

Mời bạn xem thêm:

• Rượu vang Chateau Orme Brun Saint-Emilion Grand Cru
• Rượu vang Chateau La Tour Carnet Haut-Medoc Grand Cru 
• Rượu vang trắng Edda nổi tiếng