Rượu vang Di Matteo đã trải qua một hành trình dài trước khi được đón nhận mạnh mẽ như thời điểm hiện tại. Bạn đã bao giờ nếm thử một loại rượu khiến bạn có cảm giác như được đưa đến những vườn nho nơi nó được sản xuất chưa? Rượu vang Di Matteo là một thương hiệu sẽ đưa bạn vào cuộc hành trình qua những vườn nho tươi tốt của Ý và hơn thế nữa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá lịch sử, quá trình sản xuất và hương vị độc đáo của rượu vang Di Matteo.
Lịch sử của rượu vang Di Matteo
Gia đình Di Matteo đã sản xuất rượu vang qua nhiều thế hệ. Niềm đam mê sản xuất rượu vang của họ bắt đầu từ đầu những năm 1900 khi ông cố của họ lần đầu tiên bắt đầu làm rượu vang trong vườn nho nhỏ của mình ở Ý. Trong những năm qua, gia đình đã mở rộng vườn nho của họ đến nhiều vùng khác nhau ở Ý, chẳng hạn như Tuscany và Sicily, thậm chí còn mở rộng sang các vườn nho ở Argentina và Chile.
Bất chấp sự phát triển của họ, Gia đình Di Matteo luôn duy trì cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao phản ánh di sản Ý của họ. Mỗi chai rượu vang Di Matteo là một sự tôn vinh lịch sử của gia đình họ và tình yêu của họ đối với việc sản xuất rượu vang.
Quá trình sản xuất rượu vang Di Matteo
Rượu vang Di Matteo được sản xuất bằng kỹ thuật làm rượu truyền thống và đã được truyền qua nhiều thế hệ nhà sản xuất rượu. Từng trái nho sẽ được hái bằng tay và lựa chọn cẩn thận nhằm đảm bảo chất lượng cao nhất. Sau đó, nho được nghiền nát và lên men theo từng đợt nhỏ, cho phép kiểm soát tốt hơn hương vị và mùi thơm của rượu.
Quá trình lên men cũng quan trọng như quá trình sản xuất. Rượu vang Di Matteo được ủ trong thùng gỗ sồi, giúp rượu có hương vị và mùi thơm độc đáo. Thời gian ủ rượu khác nhau tùy thuộc vào loại rượu, nhưng mỗi chai được ủ tối thiểu 6 tháng để đảm bảo sự cân bằng hoàn hảo của hương vị và mùi thơm.
Hương vị của rượu vang Di Matteo
Rượu vang Di Matteo mang đến nhiều hương vị chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bất kỳ người yêu rượu nào. Rượu vang đỏ của họ đậm đà và đậm đà, với hương vị của anh đào đen, sô cô la đen và một chút gia vị. Rượu vang trắng của họ rất rõ ràng và sảng khoái, với hương vị của cam quýt, táo xanh và một chút mật ong.
Một trong những loại rượu phổ biến nhất của họ là Di Matteo Chianti Classico Riserva. Loại rượu này được làm từ nho Sangaguese và được ủ trong thùng gỗ sồi trong 18 tháng. Nó có màu hồng ngọc đậm và hương vị phức tạp bao gồm các nốt hương của anh đào, dâu đen và một chút vani.
Một sự thật ngẫu nhiên về rượu vang Di Matteo
Bạn có biết rằng Gia đình Di Matteo sử dụng một hệ thống tưới tiêu độc đáo trong vườn nho của họ không? Thay vì sử dụng các phương pháp tưới truyền thống, họ sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt được thiết kế để tiết kiệm nước và giảm lãng phí. Hệ thống sáng tạo này đã giúp gia đình giảm tác động đến môi trường trong khi vẫn sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Tóm lại, Cantine Sgarzi Luigi là một thương hiệu có truyền thống và lịch sử lâu đời. Cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao bằng kỹ thuật làm rượu vang truyền thống của họ đã mang lại cho họ sự ủng hộ trung thành của những người yêu thích rượu vang trên khắp thế giới. Cho dù bạn thích rượu vang đỏ hay rượu vang trắng, có một loại Rượu vang Di Matteo chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Vậy tại sao không tham gia một cuộc hành trình qua những vườn nho của Ý và hơn thế nữa là thưởng thức rượu vang Di Matteo?
Cách thưởng thức rượu vang Di Matteo đúng điệu
Để thưởng thức rượu vang Di Matteo, nên để ở nhiệt độ phòng, khoảng 16-18 độ C đối với các loại vang đỏ và 10-12 độ C đối với các loại vang trắng. Để đạt được nhiệt độ này, có thể để rượu trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức (nếu cần).
Về món ăn kèm, tùy thuộc vào loại rượu vang Di Matteo mà bạn chọn. Thông thường, các loại rượu vang đỏ thường được kết hợp với thịt đỏ, phô mai, thịt nướng hay các món chế biến từ thịt như thịt bò, thịt nai, thịt heo, thịt gà. Còn đối với các loại vang trắng, chúng thường được kết hợp với các loại hải sản, phô mai trắng, cà chua, nấm, hoa quả tươi,…
Nên mua rượu vang Di Matteo ở đâu mới tốt?
Rượu vang Di Matteo là một trong những dòng vang đỏ cao cấp của Ý, được sản xuất từ giống nho Negroamaro nổi tiếng của vùng Puglia. Rượu có màu đỏ đậm, hương thơm quyến rũ của quả mọng chín, cà phê và thảo mộc. Rượu có nồng độ 16 độ, vị chát nhẹ, cấu trúc tannin tốt và hậu vị dài lâu. Rượu vang Di Matteo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ, bò bít tết, cá nướng hay sườn nướng.
Vương Quốc Rượu là địa chỉ uy tín để bạn mua rượu vang Di Matteo chính hãng với giá tốt nhất. Chúng tôi cam kết rượu vang nhập khẩu 100%, có nguồn gốc rõ ràng và bảo hành chất lượng. Chúng tôi còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, thanh toán khi nhận hàng và hỗ trợ tư vấn miễn phí cho khách hàng. Hãy liên hệ với Vương Quốc Rượu để đặt hàng ngay hôm nay và thưởng thức hương vị tuyệt vời của rượu vang Di Matteo.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.